मिक्स दाल अप्पे

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#CA2025
Week13
हमारे घर में सबको मिक्स दाल के अप्पे बहुत ही पसंद है। और बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनते हैं। आप इसे बच्चों को टिफिन बॉक्स में या डिनर में भी बना सकते हैं।

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सामग्री

आधा घंटा
तीन व्यक्ति के लिए
  1. 1/2 कटोरीहरी मूंग दाल
  2. 1/2 कटोरीपीली मूंग दाल
  3. 1/2 कटोरीउड़द दाल
  4. 3 चम्मचचने की दाल
  5. 3 चम्मचमसूर दाल
  6. 3 कपपानी
  7. 2हरी मिर्च
  8. 1अदरक का टुकड़ा
  9. 1/2 चम्मचनमक
  10. सेकने के लिए तेल
  11. सर्व करने के लिए धनिया का चटनी

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले सभी दाल को एक बॉल में लेकर दो से तीन बार धोकर पानी डालकर ढक कर कर से पांच घंटे के लिए भीगने दीजिए।

  2. 2

    बाद में मिक्सर जार में लेकर अदरक और मिर्च को छोटे टुकड़े में काटकर अप का बैटर तैयार कर लीजिए।

  3. 3

    बाद में नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। और अप्पे पेन गर्म करके बैटर डालकर ऊपर से भी तेल लगाकर धीमी आज पर दोनों तरफ से बदामी और क्रिस्पी होने तक सेकलीजिए।

  4. 4

    अभी हमारे हेल्दी टेस्टी गरमा गरम मिक्स दाल अप्पे बनकर तैयार है। सर्विंग प्लेट में लेकर धनिया की चटनी के साथ सर्व कीजिए।

  5. 5

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Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
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I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
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