Dadar Jagung eggless praktis tanpa ulek

nee chan
nee chan @nee_chan
Surabaya

Diburu diburuuu... Punya baby 13m memang selalu kudu bergegas, kalo enggak, bisa2 dia kejedog atau apalah... Krn dia lagi sibuk2nya belajar jalan. Mau bikin dadar jagung, akhirnya pakai cara cepat tapi tepat. Hehe

Dadar Jagung eggless praktis tanpa ulek

Diburu diburuuu... Punya baby 13m memang selalu kudu bergegas, kalo enggak, bisa2 dia kejedog atau apalah... Krn dia lagi sibuk2nya belajar jalan. Mau bikin dadar jagung, akhirnya pakai cara cepat tapi tepat. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 12 biji
  1. 2 buahjagung manis sedang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 2 siungbawang putih parut (aku pakai serutan keju)
  6. secukupnyaketumbar bubuk (aku pake desaku)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris permukaan jagung tipis pakai pisau tajam. Selapis demi selapis. Kalau sudah sampai bonggolnya, kerik pakai pisau supaya nggak kebuang banyak 😅

  2. 2

    Remas2 jagung yang sudah diserut tadi dengan ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih parut.

  3. 3

    Masukkan semua jenis tepung. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan air hingga adonan kental, bukan kalis, juga bukan encer. Koreksi rasa (cukup jilat saja hehe)

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikaann.... 🍽🍹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nee chan
nee chan @nee_chan
pada
Surabaya
Suka memasak yang praktis-praktis, karena ada baby yang sedang butuh perhatian penuh di golden age nya. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa