Martabak manis irit dan simple

Ulya Zulfa
Ulya Zulfa @cook_4571618
Jepara

Coba-coba ..eh ternyata berhasil .. bolong-bolongnya bisa full.. ini jadi resep andalanku lho.. pernah beberapa kali nyoba resep lainnya yang pakai bahan banyak dan ribet hasilnya malah lebih bagus ini..

Martabak manis irit dan simple

35 orang berencana membuat resep ini

Coba-coba ..eh ternyata berhasil .. bolong-bolongnya bisa full.. ini jadi resep andalanku lho.. pernah beberapa kali nyoba resep lainnya yang pakai bahan banyak dan ribet hasilnya malah lebih bagus ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
6 porsi
  1. 130 gramtepung terigu
  2. 50 gramgula pasir
  3. 400 mlair matang
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamargarin
  6. 1 blockkeju(opsional)
  7. 1 bungkusmeises(opsional)
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu(agar terjamin kebersihannya)

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah,terigu,gula,garam,air

  3. 3

    Kocok sampai rata(tidak ada yang bergerindil)

  4. 4

    Terakhir masukkan baking soda..kocok lagi.. kalau aq pake mixer.. soalnya malas ngocok manual.. hihi 😂.. oh ya kunci suksek martabak manis adalah pengocokan terakhir ini.. harus sampai ada gelembung kecil" di adonan ya...

  5. 5

    Panaskan teflon.. setelah panas tuang adonan..aq sekitar 2 centong sayur.. jangan ketebalan ya nanti susah keluar bolong"nya

  6. 6

    Tunggu sampai keluar gelembung udara...jika sudah banyak,taburkan gula di atasnya..lalu tutup..tunggu sampai matang

  7. 7

    Setelah matang angkat..olesi margarin.. tuang susu kental manis..taburkan coklat dan parutan keju jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulya Zulfa
Ulya Zulfa @cook_4571618
pada
Jepara
ibu rumah tangga baru yang hobi memasak walaupun masih belajar 😀😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa