Bikin bone broth atau kuah kaldu sendiri . Masak pakai slow cooker hasil nya bener bener enaaak banget, ngaldu bangeett . Anak anak suka, mamak pun sukaa ..#GenerasiAprontis

Kaldu ternyata byk manfaatnya loh.. Dan skali bikin bisa dapat byk simpan di freezer (up to 2months) jadi sewaktu mau minum tinggal reheat aja. Biar gak repot masaknya di slowcooker jadi smua sari2nya keluar.

Suka banget ama collagen soup d shuquo, dan coba search referensi di Youtube. Hanya kurang kasih angco dan kice saja 😁😁. Menurutku si ud oke anak jg lahap banget makannya 😁

Punya 1 jar bone broth akhirnya digunain bikin bakso. Gampang banget bikinnya. Kalau ngga punya bone broth bisa juga rebus tulangan ayam/sapi dengan panci presto hingga keluar sari-sarinya. Saring. Tapi pake bone broth gini worth it sih. Gurih banget.

Bismillah.. Awal tau resep ini gegara challenge di Rumbel Herbal. Biasanya kalo bikin kaldu ayam cuma 1-2 jam. Nah ini sampai 8 jam. Alhamdulillah anak2 pada suka, rasanya enak banget plus kaya manfaat (googling ya manfaat bone broth apa aja) kebayar deh nunggu masaknya 8 jam 😆Resep asli dari Mba Verena kumodif dengan bahan seadanya 🤭Semoga bermanfaat 💕

Jadi inget kalo jaman kecil dulu setiap lagi demam atau ngak enak badan pasti deh selalu dikasih sup kaldu ayam, nutrisinya yang banyak + rasanya yang ringan jadi ngebuat makannya ngak ngerasa terpaksa. Selain buat makanan orang yang lagi sakit, chicken bone broth ini juga bisa banget loh buat jadi makanan MPASI

Sedang dalam proses memperbaiki pencernaan bersama suami. Bone broth atau kaldu ini salah satu makanan bakteri baik di pencernaan kita.

Cucu pertama sudah berusia 6 bulan, jadi mulai diberikan makanan pendamping asi. Supaya nggak bosen, diperkenalkan aneka bubur saring dan snack. Biar kebutuhan gizinya terpenuhi nyontek resepnya @kuukiio yg praktis banget ini untuk bikin stok kaldu mpasi. Tinggal campur ke bubur, ditambah prohe dan prona.Ini pemakaian bawangnya saya kurangi.Kaldu pekat ini ternyata endhulita banget buat campuran kuah sayur sop atau mie instant, gak cuma buat mpasi.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16960936#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis

Nyetok beef bone broth lagi, simple bikinnya tinggal cemplungin pake instant pot hihi, bisa ditambahin kaldu/garam kalo mau dimasak buat ramen, bisa dipake buat apa aja, mau diminum langsung juga bisa, buat kuah sop/bakso juga bisa, buat dimasak nasi biar gurih juga bisa 😆Stock ini bikin masak buat sahur/buka jadi simple dan sat set 🤭#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

Selain dagingnya, tulang sapi dapat dimanfaatkan menjadi kaldu. Rasa kaldu tulang sapi lebih gurih daripada kaldu instan. Selain itu kaldu tulang sapi dapat dimanfaatkan untuk tambahan mpasiBahan yang diperlukan bisa fleksibel disesuaikan dengan kebutuhan. Untuk pemilihan tulang disarankan pilih bagian tulang sendi atau tulang rawan karena bagian tersebut colagennya lebih banyak. Lama waktu memasak bebas yaa dari 12 sampai 48 jamHasil dari resep ini halus tidak berampas. Tapi kalau mau hasil lebih padat tidak perlu di saringKalau untuk diminum lebih baik lemaknya dipisahkan. Jika diberikan untuk mpasi balita sebaiknya lemak pada kaldu jangan dibuang kerana anak-anak perlu lemak untuk tumbuh kembang#resepdeninahome #bonebroth #bonebrothtulangsapi #mpasi #MasakDagingKurban #GAS2025 #25 #resepdeninahome

Bismillah...Minggu ke-16 GAC. Stor bonebroth again, minggu lalu ceker ini yang versi pakai tulang sapi. Baiknya gunakan tulang sumsum ya, kalau ga dapat dan mungkin harga agak mahal, masih bisa pakai tulang biasa apa aja yang gampang ditemuin. Alhamdulillah masih bisa dapat teksturnya jelly. Bonebroth yang kaya akan manfaat, bisa baca² diIGku @gisry ya banyak infoku share soal bonebroth.#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar

Lagi koleksi berbagai tulang sapi wkwk, akhirnya coba bikin bone broth. Inspirasi resep dari berbagai suhu di youtube >> Glen and Friends Cooking, Mary’s Nest, Keto Culinary. Hasilnya? Beuh.. aroma rumah kayak depot bakso 😋😋 enaaaak, bisa buat basic kaldunya sop/bakso/soto 😍