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Ingredientes

1 h 30 min
4 personas
  1. 3chayotes grandes
  2. 3chiles poblanos
  3. 300 gjamón
  4. 2cebollas
  5. 3jitomates
  6. Cúrcuma, jengibre, pimienta y sal

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Picar y poner a cocer el chayote

  2. 2

    En una olla sofreír la cebolla, el jitomate y el jamón

  3. 3

    Pelar los chiles poblanos y cortarlos en rajas

  4. 4

    Integrar todos los ingredientes a la olla

  5. 5

    Sazonar con las especias al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Brenda Martinez
hago recetas fáciles y saludables para mí que tengo resistencia a la insulina y sop
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