Cara Membuat
- 1
Buat kulit risol : campurkan semua bahan kering, aduk rata dahulu.
- 2
Campurkan telur, minyak dan air kedalam bahan kering. aduk rata lalu saring. Sisihkan
- 3
Buat isian risol: tumis bamer dan baput yang sudah dihaluskan sampai matang
- 4
Masukkan ayam, aduk dan masak hingga ayam matang
- 5
Masukkan wortel dan kentang, aduk sebentar
- 6
Masukkan air hingga sayur terendam dan masak hingga lembut
- 7
Masukkan irisan daun bawang yg agak banyak. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- 8
Masukkan larutan 1 sdm tepung terigu dg sedikit air agar isian mengental. Aduk dan tes rasa
- 9
Isikan isian risol kedalam kulit. Bagian halus diatas, bagian bergerindil dibawah. Lipat sesuai selera
- 10
Saat akan dimakan, bisa dicelupkan dulu ke kocokan telur. Lalu goreng hingga kecoklatan
- 11
Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Risol
Perasaan selama dikampung sering banget bikin camilan ini, karna kebetulan ortu suka, klo jajan gak puas makannya katanya, klo bikin sendiri bisa simpan dikulkas terus bisa digoreng kapan aja pas pengen😁 dan karna kebetulan dirumah gak ada ayam jadi ini aku ganti pakai kornet aja, eh katanya malah enak😁😂#PejuangGoldenBatikApron#risolkentang Liya fitriany -
Risol Risol
Waktunya posbar kombes, #cookpadcommunity_Bekasi , kali ini temanya #kombes_recookbakulan .. Biasanya kalau bikin kulit risol, pakai susu cair, kali ini recook resepnya mbak Ida Yuli, hanya menggunakan air, hasilnya kulit risol tetap kokoh dan tidak mudah sobek juga, lebih ekonomis nih 👍.. Untuk isian, saya tambah sosis, jamur kuping n seledri ya mba Ida, bawang gorengnya jg saya skip 🙏 . Makasih resepnya mba ❤❤Cemilan ini juga bisa jadi alternatif untuk membuat anak2 mengkonsumsi sayur, karena sayurnya berbalut kulit risol yang krispi . Semoga bisa jadi ide buat para mama yang sedang mendampingi putra putrinya berjuang melawan kanker . Tetap sabar dalam do'a dan ikhtiarnya ya moms, karena kekuatan dan ketegaran mama juga salah satu obat bagi kanker mereka ..#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#KapsulAjaib Indri Arwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar