Przygotowanie
- 1
Pokrój boczek w kostkę, zetrzyj ser i wymieszaj z żółtkami, ugotuj makaron.
- 2
Podsmaż boczek, dodaj makaron i wymieszaj, dodaj żółtka jajka z serem i wodę z makaronu do uzyskania kremowej konsystencji. Na koniec dodaj szczyptę pieprzu i soli.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Spaghetti carbonara (Książka Thermomix) Spaghetti carbonara (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKA:Makaron ugotowany „al dente” będzie delikatny ale wciąż lekko twardyBiałko: 31gWęglowodany: 62gTłuszcze: 31gEnergia: 656kcal
-
Carbonara prawie jak z Italii Carbonara prawie jak z Italii
Oryginalnie wg składników jest policzek marynowany czyli włoskie guanciale i ser owczy pecorino, które zastąpiłem boczkiem i grana padano choć i parmezan się nada.
-
Spaghetti à la carbonara Spaghetti à la carbonara
Do sosu dodaję śmietanę. Wiem, że to kwestia sporna, ale taka wersja jest według mnie najsmaczniejsza.
-
Spaghetti alla carbonara Spaghetti alla carbonara
Szybki i pyszny obiad który przyrządzisz w 20 minut :)
-
-
-
Babeczka makaronowa carbonara 🔥 Babeczka makaronowa carbonara 🔥
Babeczka wytrawna, makaronowa, w kremowym sosie carbonara 😃 pycha 🔥 wykorzystałam nadmiar makaronu i tak powstały smaczne przekąski 😃 Kalorie 272/sztukę
-
Risotto carbonara Risotto carbonara
Dzisiaj łączymy risotto z sosem carbonara na ogół używanym do makaronu.
-
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/24837774
Komentarze