Ongol - Ongol

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Alhamdulillah... Bisa setoran bikin sajian yg mudah .... Manfaatkan bahan yg dirumah.. 😁 bikin ongol2 khas betawi., enak kenyal manis. bisa sekalian diicip sama sodara2 yg dtang kerumah... 😂

#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Ongol - Ongol

100+ orang telah melihat resep ini

Alhamdulillah... Bisa setoran bikin sajian yg mudah .... Manfaatkan bahan yg dirumah.. 😁 bikin ongol2 khas betawi., enak kenyal manis. bisa sekalian diicip sama sodara2 yg dtang kerumah... 😂

#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 125 grtepung hunkwe
  2. 130 grgula aren
  3. 50 grgula pasir
  4. 450 mlair
  5. 100 grkelapa setengah tua, parut
  6. Sejumputgaram
  7. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan sejumput garam. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung dengan setengah bagian air, sisihkan.

  3. 3

    Masak gula aren dan gula pasir dengan sisa air. Hingga mendidih dan larut. Biarkan uap hilang. Saring aduk rata dengan adonan tepung.

  4. 4

    Masak api kecil saja sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup dan matang kental berubah bening. Cetak dalam wadah tahan panas biarkan set. Potong sesuai selera, lumuri dengan kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa