Krengseng daging ala Cha

PAWON CHA
PAWON CHA @Chacha2105
Surabaya

Krengseng daging ala Cha

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging
  2. Bumbu Halus :
  3. 8Bawang merah
  4. 7bawang putih
  5. 10 bijicabe keriting
  6. 8 bijicabe rawit (Sesuai selera)
  7. 2 butirkemiri
  8. Bahan tambahan :
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 butirkapulaga
  11. 2 bijibunga lawang
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. secukupnyaGaram,masako,gula
  14. 8 sdmkecap manis (secukupnya)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera sisihkan (Kalo saya rebus dulu pakai metode 10.30.5.30)

  2. 2

    Tumis bumbu halus terlebih dulu, tambahkan daun salam,kapulaga,bunga lawang. Tunggu sampai harum

  3. 3

    Setelah itu masukan daging..dan aduk sebentar smpe tercampur rata dg bumbu. Lalu tambahkan air.

  4. 4

    Setelah di tambah air. Masukan garam,gula,lada,masako dan kecap.tes rasa

  5. 5

    Jika sudah di tes rasa. Tunggu air hingga menyusut dan siap untuk di sajikan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PAWON CHA
PAWON CHA @Chacha2105
pada
Surabaya
Mama muda yang suka eksekusi makanan kalo lagi badmood di rumah🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa