Setup Daging Sapi Sayuran

Yuni Soetran
Yuni Soetran @cook_14769864

Setup Daging Sapi Sayuran

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 300 gramdaging haas dalam, potong²
  2. 1 buahkentang, kupas, potong²
  3. 1 buahwortel, kupas, potong² sesuai selera
  4. 1 buahterong ungu, potong² sesuai selera
  5. 2 sdmkacang merah direbus dulu, tiriskan
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 buahbawang Bombay, potong²
  8. 1 buahtomat, potong 4
  9. 500 mlair kaldu
  10. 2 sdmmargarin
  11. Bumbu :
  12. 8 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmoregano bubuk
  14. 1 sdtpala bubuk
  15. 1 sdt tehgaram
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 1 sdtkaldu jamur
  19. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan pinggan tahan panas, olesi sedikit margarin, sisihkan

  2. 2

    Presto daging kira² 20 menit, panaskan oven dgn suhu 180°

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang Bombay, setelah harum, masukkan daging, setelah rata, masukkan tepung terigu, aduk rata

  4. 4

    Masukkan bumbu², aduk rata, masukkan air kaldu

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan sayuran & kacang merah rebus, aduk rata sampai sayuran agak layu

  6. 6

    Masukkan tomat, aduk rata, angkat, masukkan ke dlm pinggan tahan panas, kemudian oven kira² 15 menit

  7. 7

    Hidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Soetran
Yuni Soetran @cook_14769864
pada

Komentar

Resep Serupa