Udang Saus Padang

Violyta Radina
Violyta Radina @violytaradinap
Kartosuro, Jawa Tengah, Indonesia

Lauk favorit kalo pesen di warung seafood 😍
Bikinya juga gampang dirumah, yuk diliat resepnya

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Udang Saus Padang

75 orang berencana membuat resep ini

Lauk favorit kalo pesen di warung seafood 😍
Bikinya juga gampang dirumah, yuk diliat resepnya

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2 Orang
  1. 250 grUdang
  2. 1 tangkaiDaun Bawang
  3. 1/2 butirTomat
  4. 1/2 butirBawang Bombay
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. SecukupnyaAir
  7. Bahan Bumbu Halus
  8. 3 buahCabai Keriting
  9. 1 buahCabai Rawit Merah
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 2 ruasJahe
  13. Bahan Saos
  14. 1 sdmSaus Sambal
  15. 1 sdmSaus Tomat
  16. 1 sdmSaus Tiram
  17. 1/2 sdtGaram, Gula & Penyedap Rasa
  18. 1/2 sdtMaizena

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Haluskan bahan bumbu halus, kemudian sisihkan. Potong-potong tomat, bombay & daun bawang sisihkan. Campurkan jadi satu bahan saos kemudian tambahkan sedikit air aduk rata lalu sisihkan.

  2. 2

    Setelah bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis sampai wangi.. kemudian masukan bawang bombay tumis kembali hingga harum. Setelah itu, masukan udang, daun bawang dan tomat jadi satu.

  3. 3

    Tambahkan bahan saus yang sudah diberi air tadi, kemudian masukan ke tumisan udang, aduk sampai rata. Kemudian masak kembali hingga mengental, koreksi rasa. Jika sudah enak dapat matikan api, udang saus padang siap disajikan selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Violyta Radina
Violyta Radina @violytaradinap
pada
Kartosuro, Jawa Tengah, Indonesia
📷 : @violytaradina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa