Tumis Kangkung

2 orang berencana membuat resep ini
SaSinSa25
SaSinSa25 @SaSinSa25
Maumere, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Ini salah satu masakan rumahan yg sangat sangat sederhana tapi selalu ngangenin buatku. Apalagi kalo dimakannya pakai sambal terasi goreng/sambal dadak/sambal rebus juga ayam goreng. Duh endul lah ya pastii.. 🤣👍🏻
Yuk ah coba bikin juga.

#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluarga2025
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
2 org
  1. 1 ikat besarKangkung
  2. 2 butirBawang Merah besar
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 2 batangCabe Merah keriting
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. SecukupnyaGaram
  7. 1/2 sdtGula
  8. 1 sdtmuncung Kaldu jamur
  9. 1 sdtSaus Tiram
  10. SecukupnyaAir
  11. 1 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Pertama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Buang bagian akar kangkung, belah2 batang kangkung atau sesuai selera untuk potongannya ya (cuci sampai benar2 bersih). Kupas duo bawang lalu iris2 begitupun cabe merahnya iris serong.

  2. 2

    Kemudian tuang minyak kedalam wajan/teflon, panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di iris2 beserta daun salam tadi sampai harum. Setelah itu, masukkan kangkungnya lalu beri garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram.

  3. 3

    Lalu aduk kembali kangkung hingga rata dan matang. Cicipi dahulu, bila sudah pas rasanya maka matikan kompornya dan tumis kangkung siap dinikmati. Selamat makaan !☺️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SaSinSa25
SaSinSa25 @SaSinSa25
pada
Maumere, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Suka sekali makan, jadi harus bisa masak. 🤪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya