Es Beras Kencur
Mengingat sesuatu yang di rindukan, pasti tidak jauh dari masakan ibu. Banyak banget yang di rindukan dari ibu/bapak saat saya jauh hidup di perantauan seperti saat ini. Salah satunya ini, ibu saya sering buat minuman jamu²an. Waktu kecil saya sering tahu, kenapa beras di rendam, kenapa beras mentah bisa langsung di konsumsi. Ternyata ibuk buat jamu, katanya untuk kesehatan badan biar sehat dan tidak capek². Ibuk dulunya buat sendiri dengan di uleg pakai cobek batu, tapi sekarang saya pakai blender agar lebih cepat dan praktis. Okey, mari kita bikin minuman kesehatan yang seger² ibu². Markicob... Mari kita coba👩🏻🍳
#Favoritkeluarga #GAS2025
#cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_pangkalanbun
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan jamu beras kencur. Beras di cuci bersih, lalu di rendam 2-3 jam.
- 2
Rebus air, beserta jahe dan kunyit di iris tipis², daun pandan dan garam. Rebus sampai mendidih. Lalu matikan kompor.
- 3
Masukkan beras dan kencur ke dalam blender. Kunyit dan jahe yang di rebus tadi sekalian di blender juga dengan air rebusan empon².
- 4
Lakukan memblender 3 atau 4 x dengan air rebusan empon² tadi. Biar sari²nya terperas sampai bening.
- 5
Setelah di blender, saring airnya. Dan simpan di botol/jar.
- 6
Hasilnya ± 1½ liter. Ini tinggal menambahi gula sesuai selera. Bisa gula pasir, gula merah cair, atau pake madu. Bisa di simpan di kulkas juga.
- 7
Di beri es batu dan gula/madu di nikmati siang² pas lagi cuaca panas. Seger banget. Selamat mencoba Bunda.
- 8
Mari di coba buat Bunda². Paksu ku suka banget ini, pulang kerja langsung di sruput. Happy cooking Bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es Beras Kencur Es Beras Kencur
Dari kecil suka sekali dengan jamu beras kencur. Biasanya suka beli di mbok jamu. Kali ini coba bikin sendiri dengan beberapa bahan tambahan. Lalu ditambah madu dan es batu. Rasanya segar sekali dinikmati siang2.Source: Frielingga Sit.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu
-
Es Beras Kencur Es Beras Kencur
Minuman segar berkhasiat khas Nusantara. Kalau jaman orang-orang tua dulu, beras kencurnya akan disajikan di suhu normal. Kalau jaman sekarang, dicampur es batu-pun jadi.Saya menggunakan resep beras kencur yg praktis milik mba @cook_18985393 tapi prosesnya saya lebih sederhanakan lagi supaya nggak banyak perabotan untuk dicuci. Saya skip kunyit dan membuat untuk 1 gelas, jadi saya sesuaikan penggunaan bahannya dari resep asli..Seger...... bisa sering bikin sendiri kalau sepraktis ini 🤭🤭#CookpadComnunity_Bogor#ComboCalakan_KhasNusantara#GAS2025#KhasNusantara
-
Es Lilin Kunyit Asam Beras Kencur Es Lilin Kunyit Asam Beras Kencur
Apakah anak ibu salah satu tidak penyuka Jamu homemade??Mungkin ini bisa jadi ide utk mereka, bisa tambahkan Susu Kental Manis ya pada campuran kamunya agar lebih soft. sebelum di bungkus lo.Jamu Beras Kencur dan Jamu Kunyit Asam saya sisihkan masing2 Satu gelas. Beras kencur dan kunyit asam dipercaya sebagai ramuan untuk menambah nafsu makan baik pada orang dewasa maupun anak2.#305#idejualan#Minuman#MinumanDingin#EsLilin#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Es Susu Beras Kencur Es Susu Beras Kencur
270917_Bang.@ntoMinuman seger ini sering dibuatkan orang rumah di Lampung kalau kondisi kurang fit.Berhubung kalau minum jamu langsung rasanya ingin muntah, makanya saya mau beri sedikit Es dan susu. Cobain resep orang rumah ES SUSU BERAS KENCUR.Apalagi dikondisi cuaca saat ini yang ngga menentu,.Beneran seger banget, Aroma nya aja bikin brrrrrrrrrrrrBerangkat olah-olah 😀👌 :
-
Es Jamu Beras Kencur Aini'Cooking Es Jamu Beras Kencur Aini'Cooking
Jamu beras kencur dikasih es tu karena aku pribadi kurang suka jamu awalnya, jadi karena pengen coba jamu aku tambahin es deh biar seger. Setelah dikasih es enakk. Jadi suka deh sama jamu wkwk.
-
Es Beras Kencur Es Beras Kencur
Lagi pengen minum yg seger dan dingin. Akhirnya pilihan jatuh ke es beras kencur. Gampang bahannya sekalian buat kesehatan juga :)
-
ES Beras Kencur ES Beras Kencur
Saya itu orang Sunda sedang suami itu orang Jawa. Nah... pas awal-awal ke rumah suami pasca nikah. Bapak mertua saya bikin ini. Es beras kencur. Awalnya terasa asing di lidah. Karena yang saya tahu beras kencur itu hanya jamu 😂😂😂. Beberapa kali nyoba dan setelah dimasukan kedalam kulkas... masya Alloh... ditengah terik matahari kota Blitar itu rasanyaaaa nikmat poool.... ini nih cita rasa kampung halaman yg dirindukan.
-
Es Jamu beras kencur Es Jamu beras kencur
Papa mertua nyeletuk pengen minum jamu beras kencur,yasutrah bikin deh mumpung msh ada stok kencur dan gula aren.segerr banget,apalagi kalo sudah besoknya berasa lebih nikmat.hehe
-
Es Beras Kencur Boba Es Beras Kencur Boba
Anak Deli Moms tidak suka minum beras kencur? Padahal beras kencur punya segudang manfaat untuk si-kecil loh! Nih, BOLA Deli punya resep beras kencur yang beda dan dijamin disukai sama si-kecil! Yap, Es Beras Kencur Boba! Unik kan? Yuk langsung cobain resepnya😊
-
Es Beras Kencur Es Beras Kencur
Ini enak diminum dingin. Penangkal virus alami. InsyaAlloh..Kalo kurang manis tinggal tambah gula pasir or madu. Versi beras kencur di rumah itu aslinya campuran beras kencur dan kunyit asem. Kunyit asem kesukaan bapak genduk, belio akan ikut minum 😂😂52nd post for #PejuangGoldenApron2
-
Beras kencur Es krim Beras kencur Es krim
Masih ada sisaan Jamu beras kencur di kulkas, dibikinin apa lagi ya?Karena gak ada es krim yg scope jadinya pake yg ini, pake yg ada ajalah.#BemarongBerami_#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#PekanPosbar#WedangJamu#BemarongBerami_BorasKencurLeak#PejuangGoldenBatikApron
-
Es beras kencur Es beras kencur
Musim batuk pilek cocoknya kalau minum beras kencur nih...Selain nambah nafsu makan biar imun naik, kencur juga bagus untuk meredakan batukBikinnya ternyata mudah... Yuks#ikavatin_beraskencur #ikavatin_minuman #beraskencur #pejuanggoldenbatikapron #minumansehat
Komentar