Burgonyás rakott zöldség
Fogyaszthatjuk önmagába, salátával, vagy sült hússal köret gyanánt. Ízlésünk szerint készíthetjük másféle zöldségekkel, és fűszerekkel is.
Burgonyás rakott zöldség
Fogyaszthatjuk önmagába, salátával, vagy sült hússal köret gyanánt. Ízlésünk szerint készíthetjük másféle zöldségekkel, és fűszerekkel is.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megtisztítom, majd felkarikázom. A tejfölhöz keverek 2 evőkanál olajat, a zúzott fokhagymát, és sóval, borssal fűszerezem ízlés szerint.
- 2
A sütőtepsit vékonyan lefújom olajjal, a burgonya karikákat belehelyezem, hogy kicsit fedjék egymást. Sózom, olajsprével lefújom, tejföllel meglocsolom, majd rétegezem a sárgarépa, hagyma, paprika, padlizsán karikákkal, közben a rétegeket fűszerezem, és tejföllel meglocsolom. (Szórhatunk a zöldségekre ízlésünk szerinti fűszereket is.)
- 3
A tejfölös padlizsánra paradicsomkarikákat rakok, és a tepsit letakarom alufóliával.
- 4
200 fokra előmelegített sütőbe kb. 30 percig sütöm, majd leveszem az alufóliát. Egy hústűt leszúrok az aljáig (ellenőrzöm hogy a burgonya kellően puha-e) Miután megpuhult, meglocsolom tejföllel, megszórom jól reszeltsajttal, és visszateszem a sütőbe míg a sajt megolvad, kicsit megpirul.
- 5
Fogyaszthatjuk önmagába, salátával, vagy sült hússal köret gyanánt. /Párom, rántott halat kívánt hozzá/🤔
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges krumplifasírt Zöldséges krumplifasírt
Maradék krumplipüréből is készíthetjük. Kiváló köret, vagy önmagában is fogyaszthatjuk.
-
Vajas zöldség gerslivel 🍴 Vajas zöldség gerslivel 🍴
Nagyon finom köret a petrezselymes zöldségekkel a gersli. Bármilyen sült húshoz passzol, egyszerű, és gyorsan elkészül...😊
-
Csirkepörkölt másképp Csirkepörkölt másképp
Ízlés szerint további zöldségekkel és fűszerekkel dúsítható. Ezt egy alapreceptnek használom.
-
Párolt zöldség🍆🥒 Párolt zöldség🍆🥒
Sült húshoz készítettem, finom köret hozzá. Nincs vele sok munka, és én együtt sütöttem a hússal! 😊 -
Sajtos - tojásos zöldség spenóttal Sajtos - tojásos zöldség spenóttal
Sajtszósszal, vagy tejföllel vacsorára, akár ebédre is fogyaszthatjuk.
-
Rakott savanyú káposzta Rakott savanyú káposzta
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak ízlésünk szerint jól legyen fűszerezve! Tetszés szerint kevesebb, vagy több káposzta, rizs, hús, tejföl mehet bele. A kolbász és a szalonna akár ki is hagyható. Most több hússal, sok tejföllel és kevesebb rizzsel készítettem. 😋
-
Bolognais rakott zöldség Bolognais rakott zöldség
Párom mostanában zöldséges ételeket szeretne enni, így próbálkozom, most éppen ez sikerült! Hozzátenném, hogy én személy szerint nem vagyok nagy zöldség fan, viszont ennél az ételnél omlik a számban a zöldség. Nagyon finom, párom is nagyon elégedett volt vele! :)
-
"Zöldséges" bulgur "Zöldséges" bulgur
Csak egy egyszerű köret /vagy Vega főétel.Gyors, kiadós! A zöldségek ízlésünk és pillanatnyi lehetőségünk szerint cserélhetőek !
-
Töltött kápia paprika baconbe tekerve Töltött kápia paprika baconbe tekerve
Én most csak így, salátával tálaltam, de szuper köret lehet sült húsok mellé is.
-
Ajvár egyszerűen Ajvár egyszerűen
Nagy kedvencünk az ajvár, gyakran készítek. Ez egy egyszerű alaprecept, könnyen variálható fűszerekkel.
-
Sütőben sült, ízletes káposzta gerezdek Sütőben sült, ízletes káposzta gerezdek
Fogyaszthatjuk önmagában, de kiváló körete lehet a sült húsoknak is! 😋 /így előfőzve nem puffaszt/ -
Sültpaprika saláta / Asadillo grillezett camemberttel Sültpaprika saláta / Asadillo grillezett camemberttel
A spanyol eredetű Asadillo Manchego egy egyszerű és friss spanyol saláta, sült paprikából és paradicsomból.Fogyaszthatjuk mezzeként, köretként húsok mellé vagy tálaljuk ropogós kenyérrel egy egyszerű, egészséges és finom ebédként.#naptar2026 #junius2026 #sultpaprika #asadillo #nyar
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek