Bismillah,memperbdayakan ampas dari susu almond. jadilah soft cookies yang yummy.#KacangKayaRasa#Kombes_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Bekasi

Kemaren abis buat susu almond, tersisa ampasnya, ampas ga saya buang tapi saya buat soft cookies. Cocok buat camilan diet. Yuuk disimak aja.

Ini pakai ampas sisa susu almond yang disangrai/panggang dengan oven lalu haluskan pakai chopper🤗

Punya ampas sisa jualan almond milk... Browsing ternyata bisa dibuat cookies lho... Penasaran bikinnya.. akhirnya langsung eksekusi, niat awal sih juga mau dijual. Berhubung bocil2 pada suka, ga jadi yg mau dijual... Enak banget kata bocil2.. bahagianya hati ini klau para bocil suka

Suka banget sama soft cookies dan kesampaian juga, apalagi ditambah almond, harum banget pas mateng.

Kemarin bikin susu almond dan sengaja pas almondnya di simpan untuk dibikin sesuatu...Cek ricek resep almond cookies di coockpad, cari yang bahan-bahan nya dah ada di rumah...

Ampas dari perasan susu almond dibuat apa ? Yuk berkreasi

Punya ampas almond, Eitss jng dibuang! Kita bikin cookies dr ampas almond saja yah. Sayang kan dibuang harganya mahal 🥺#dian_baking_experiment#cookies #almondcookies #almondpulp #almondmilk #susualmond

#pejuangGoldenApron3

BismillahJumat, 28 Agustus 2020Pekan ke 48Source: channel wong ndesoCeritanya bapak lagi punya hobi baru.Bikin susu almond.Nah ampasnya kan sayang2 tuh kalo dibuat gitu ajah.Jadilah anaknya yg dimintain tolong bikin kukis.cari resepnya diyoutube 😀Yaudah ikutin ajalah yaaCaranya pun mudah tinggal aduk2 aja pake whisk dan spatula.Alhamdulillah jadi jugaa.Rasanya pun tidak kalah enak dengan kukis vanila yg dipakein cococip.Jadi Menurutku ini termasuk kukis mahal😂.lLha wong ampas almond aja masih bisa diolah dan berharga.

Karena stock bubuk almond di kulkas sudah mulai menumpuk, akhirnya hari ini bergerak untuk bikin cookies. Lagi mager banget krn cuacanya ga ena. Sebentar hujan, sebentar panas banget. Huhu. Ampas almond yang aku pake ini yg sudah di sangrai jadi bubuk ya, ada di resep sebelumnya. Habis itu aku saring ya, jadi aku ga pake kulitnya. Kalo mau pake boleh aja tapi texture nya jadi lebih kasar. Selain cookies, bisa dibikin jadi pancake juga (coba cek resep sebelumnya ya buat yg blm tau caranya). Cookies yg ini tipe yg renyah, cocok buat temen minum teh atau kopi. Hasil experimen ku berkali2 ini. Enaaaa... Yuk dicoba !!!

Akhir-akhir ini lagi seneng bikin almond milk dan rasanya sayang kalau ampasnya dibuang gitu aja..maka cari-cari info gimana bikin tepung almond..Ternyata gampil..ampas sisa almond milk itu dijemur di bawah terik (eike butuh 2hari untuk kering maksimal) lamanya tergantung lokasi rumah kita ya.. setelah kering dijemur, lalu diblender sampai halus..jadilah almond grounds.Untuk topping bebas ya, aslinya enakan pake almond shredded atau almon cincang.. tapi anak-anak minta pake choco chip jadilah itu toppingnya..