Samcan / pork belly cabe garam

Name: Samcan / pork belly cabe garam
Yield: 3-4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr samcan / pork belly potong petak2; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; secukupnya Air; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 5 bh cabe merah iris2; 10 siung bwh putih cincang; 2 bh daun bawang iris bagian putih dan hijau pisah

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Resep dri ig yang berseliweran..
yummyy….

Lebih banyak

Samcan / pork belly cabe garam

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Resep dri ig yang berseliweran..
yummyy….

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3-4org

Marinasi :
500 grsamcan / pork belly potong petak2
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
Bahan lainnya:
secukupnyaAir
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
5 bhcabe merah iris2
10 siungbwh putih cincang
2 bhdaun bawang iris bagian putih dan hijau pisah

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Pork belly atau samcan di potong petak2, lalu bumbuin dengan bawang putih halus dan garam.. aduk rata, diamin 30 menitan..
2

Air secukupnya di panasin dan masukin samcan nya. Aduk rata ampe samcan kering dan keluar minyak.. dan garing
3

Lalu pake minyak dari babi buat tumis bawang putih, cabe potong, daun bawang bagian putih.. Kalo uda harum, baru masukkin samcannya..
4

Tambah kecap asin dan kecap ikan.. koreksi rasa ya.. aduk rata. Terakhir masukkin daun bawang bagian ijao.. aduk rata.. siap di santap..
5

Dieah Rara dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

shy_kitchen @shy_kitchen

pada 27 Juni 2025 05.37

Jakarta, Jakarta, Indonesia

blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pork Belly Cabe Garam Pork Belly Cabe Garam

TyaMaria
Samcan crispy cabe garam Samcan crispy cabe garam

Ivany Liera
Samcan cabe garam Samcan cabe garam

Berawal dari makan di sebuah resto, lha kok enak ya. Keluarga jadi hobi bgt makan ini. Mulailah coba2 masak sendiri. Biar ekonomis. Akhirnya jadilah seperti itu. Resep khusus untuk pecinta ngok ngok 🐷 , makan nikmat dan ekonomis. #5resepterbaruku

Dapur Mommy
Pork belly cabai garam Pork belly cabai garam

Meidy WP
Pork Belly Cabai Garam Pork Belly Cabai Garam

Rebecca AC
Samcan cabe garam (non halal) Samcan cabe garam (non halal)

Careen Cinthya
Pork Belly Cabai Garam Pork Belly Cabai Garam

Yunny Christiany
Samcan Cabe Garam Samcan Cabe Garam

Enak banget dimakan sama nasi panas 😄

Jennie
Samcan/Pork Belly cah Tauco Samcan/Pork Belly cah Tauco

chintya huang
Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing

Saya marinate 2 malam..Maaf ini non halal..

Linawati_89
Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Masak ini lagii😁Kesukaan ini soalnya klo masak 🐷, segini banyak abis dalam 1 porsi makan😂Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum🤭Maaf Non halal ya mom🙏🏻Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada😉

Sartika.homerecipe
Braised Pork Belly / Samcan Kecap Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Setiap ada menu enak dari restoran, selalu kepo kepingin coba sendiri di rumah. Biar lebih hemat sekalian nambah variasi masakan dirumah. Cobain menu ini, pake bahan dikit dulu. Ternyata paksu suka. Sip deh, ada menu tambahan 🤭..#saturesepsatupohon#teamtrees#resolusi2019#berburucelemekemas

Amanda Goenawan

Rekomendasi Resep Lainnya