ته انداز دورنگ مرغ و نخودفرنگی

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🏴﷽🏴تحویل سال به وقتِ مُحَرّم است ✨حَوّل قلـُوبَنا بِه بُکاءُ عَلی‌الحُسَین
࿐჻ᭂ⸙💚⸙჻ᭂ࿐
ببخشید اگه عکسها خوب نیستن، تو بی برقی عکس گرفتم 😅
با تشکر از کدبانو @banoykord69 🌹🌹🌹

#نخود_فرنگی
#برای_ایران
#غذای_روح

ته انداز دورنگ مرغ و نخودفرنگی

🏴﷽🏴تحویل سال به وقتِ مُحَرّم است ✨حَوّل قلـُوبَنا بِه بُکاءُ عَلی‌الحُسَین
࿐჻ᭂ⸙💚⸙჻ᭂ࿐
ببخشید اگه عکسها خوب نیستن، تو بی برقی عکس گرفتم 😅
با تشکر از کدبانو @banoykord69 🌹🌹🌹

#نخود_فرنگی
#برای_ایران
#غذای_روح

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۵ نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 1 کیلومرغ حدودا
  3. ادویه جات و پیاز و نمک برای پخت مرغ
  4. 1 پیمانهنخودفرنگی پخته یا کنسروی
  5. 1 پیمانهشوید خشک
  6. 1 ق غدارچین
  7. 5 ق غزعفران دم کرده غلیظ

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    🍗تکه های مرغ رو با پیاز و ادویه جات و نمک و آب، میپزیم.

    🫕توی قابلمه ای دیگه ۳ پیمانه از برنج رو با شوید، کمی نمک و یک ق چ زردچوبه میپزیم.بعد از آبکشی، بهش نخودفرنگی پخته 🫛رو اضافه میکنیم.
    🍚 ۱ پیمانه از برنج رو ساده میپزیم و میذاریم دم بکشه، بعد زعفران دم کرده بهش اضافه میکنیم.

  2. 2

    توی قابلمه نچسب، روغن میریزیم و میچرخونیم تا دیواره قابلمه هم چرب بشه.

    به تکه های پخته شده مرغ🍗، دارچین میمالیم و میذاریم کف قابلمه.

  3. 3

    روی مرغها برنج زعفرونی میریزیم..
    🌹اگه بین مرغها فضای خالی هست، حتما با برنج پر بشه.

  4. 4

    حالا برنج نخودفرنگی رو میریزیم روش و خوب فشرده میکنیم.

  5. 5

    🌹من چند قاشق از آب مرغ ریختم روی برنج، که خوشمزه تر بشه.

  6. 6

    میذاریم برنج دم بکشه... ۱۰ دقیقه اول شعله متوسط باشه، وقتی برنج بخار کرد، شعله رو خیلی کم میکنیم و حدود ۴۰ دقیقه میذاریم بمونه. ♨️
    بعد شعله رو خاموش میکنیم، وقتی برنج کمی از حرارت افتاد توی ظرف برمیگردونیم.

  7. 7

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

دستورهای مشابه