Bolu Karamel (Versi Kukus)

Nana Kariema
Nana Kariema @Kariema_Cook
Jawa Tengah

Bismillah.....
Untuk Posbar menu favorit keluarga aku bikin bolu karamel versi kukus dengan 1 telur. Dulu sudah pernah bikin yang panggang. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24762370 Dan ternyata untuk versi yang kukus lebih empuk teksturnya. Ibuku paling suka bolu yang satu ini, pokoknya untuk semua perboluan ibuku paling doyan. Sehat2 ya ibu?❤️🥰💐

#Semangcook_MenuFavoritKeluarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bolu Karamel (Versi Kukus)

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.....
Untuk Posbar menu favorit keluarga aku bikin bolu karamel versi kukus dengan 1 telur. Dulu sudah pernah bikin yang panggang. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24762370 Dan ternyata untuk versi yang kukus lebih empuk teksturnya. Ibuku paling suka bolu yang satu ini, pokoknya untuk semua perboluan ibuku paling doyan. Sehat2 ya ibu?❤️🥰💐

#Semangcook_MenuFavoritKeluarga
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 menit
1 loyang
  1. 100 gramtepung terigu
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 50 grammargarin (cairkan)
  5. 250 gramgula pasir
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 220 mlair panas
  9. 1 sachetSusu Kental Manis

Cara Membuat

1 Jam 30 menit
  1. 1

    Awali dengan basmalah. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Panaskan gula pasir hingga mencair menjadi karamel. Tambahkan air mendidih, aduk sebentar lalu biarkan dingin suhu ruang.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka, baking powder, baking soda. Aduk hingga merata lalu disaring.

  4. 4

    Di wadah lain, campur telur dan susu kental manis, lalu aduk dengan whisk.

  5. 5

    Tambahkan tepung yang sudah disaring. Aduk hingga merata, lalu tambahkan air karamel. Dan terakhir masukkan margarin cair.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin.

  7. 7

    Kukus selama 45 menit hingga matang. Angkat lalu dinginkan.

  8. 8

    Keluarkan dari loyang lalu dipotong2. Selamat mencoba ❤️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Kariema
Nana Kariema @Kariema_Cook
pada
Jawa Tengah
Bismillah....Perempuan simpel yang hobi masak yang simpel-simpel juga🤭. Menyajikan makanan tanpa MSG, tapi lebih ke rempah alami (daun salam, sereh, lengkuas, dll). Soal rasa bisa diadu😁. Foto asal jepret, harap maklum masih amatir. Semoga bermanfaat, jangan lupa kirim cooksnap nya ya?🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa