Bolen pisang coklat keju

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. Bahan A :
  2. 100 grterigu cakra pro tinggi
  3. 1 sdmminyak sayur
  4. 40 grmargarin + 35 gr butter (total 75 gr)
  5. Bahan B :
  6. 200 grterigu cakra pro tinggi
  7. 30 grgula halus
  8. 80 mlair
  9. 40 grmargarin + 35 gr butter (total 75 gr)
  10. Bahan olesan ;
  11. 1 butirkuning telur
  12. 2 sdmminyak sayur
  13. Isian ; pisang raja/ambon, keju, coklat serut/ meses
  14. Taburan ; keju, meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur semua bahan B, adon hingga setengah kalis, diamkan 15 menit

  3. 3

    Bagi adonan A bagi menjadi 15 bagian, bulatkan

  4. 4

    Bagi adonan B, bagi menjadi 15 bagian jga, lalu bulatkan

  5. 5

    Ambil adonan B, lalu pipihkan, letakkan adonan A lalu lipat, pipihkan kembali dan lipat lgi sebanyak 2x, lalu diamkan 15 menit

  6. 6

    Ambil adonan, lalu lebarkan, jgn terlalu menekan agar adonan tidak bocor, beri isian pisang lalu keju dan coklat, bungkus dgn kulit adonan, rapikan

  7. 7

    Olesi permukaan adonan dgn bahan olesan, lalu beri topping meses dan keju, susun di loyang yg sudah di olesi margarin, panggang kurleb 30 menit (me pake otang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lupa Diet
Lupa Diet @Tri_jayanti_03
pada
Kaltim, Kec Kuaro, Kab. Paser
youtube : @D'skybluekitchenIG : @tri.jayanti.tri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa