Getas

ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila

Duh getasnya empuk enak banget. Resep Getas dari mbak @galuhayu_mokoeku yang sudah mengisi arisan colam minggu ini. Makasih ya mbak atas cerita2nya & juga resep2nya yg enak2. Semoga selalu sehat. Amin.
Saya suka banget sama getas. Kalau di solo namanya gemblong. Tapi tetap ngangenin favorit keluarga & ini perdana banget saya buatnya, seribgnya beli. Jadi langsung habis banyak pas anget2 uueenak polll👍
.
Apa favorit keluarga mbak @ikawardaa & mbak @ratihrozana
.
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#ArisanColamJuni2025
#Cooksnap_GaluhAyu
#CookpadCommunity _Malang
#Colam_Anniversary25
#Getas
#Gemblong
#JajanPasar
#KueTradisional

Getas

Duh getasnya empuk enak banget. Resep Getas dari mbak @galuhayu_mokoeku yang sudah mengisi arisan colam minggu ini. Makasih ya mbak atas cerita2nya & juga resep2nya yg enak2. Semoga selalu sehat. Amin.
Saya suka banget sama getas. Kalau di solo namanya gemblong. Tapi tetap ngangenin favorit keluarga & ini perdana banget saya buatnya, seribgnya beli. Jadi langsung habis banyak pas anget2 uueenak polll👍
.
Apa favorit keluarga mbak @ikawardaa & mbak @ratihrozana
.
#GAS2025
#FavoritKeluarga
#ArisanColamJuni2025
#Cooksnap_GaluhAyu
#CookpadCommunity _Malang
#Colam_Anniversary25
#Getas
#Gemblong
#JajanPasar
#KueTradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
± 30 getas kecil
  1. 200 grtepung ketan
  2. 100 grtepung beras
  3. 150 grkelapa parut mengkal
  4. 30 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 200 mlair
  7. Lapisan gula
  8. 6 sdmgula pasir
  9. 6 sdmair
  10. Pelengkap:
  11. 300 mlminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, campur jadi satu. Aduk rata sambil diberi air sedikit sedikit sambil di uleni.

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata & lembut, ambil sedikit adonan bentuk lonjong pipih. Lakukan sampai adonan habis, sisihkan.

  3. 3

    Di wajan bersih, panaskan minyak. Goreng getas, jgn terlalu banyak agar tdk saling lengket. Goreng dgn api sedang sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Di wajan anti lengket, masak gula & air untuk pelapisnya. Masak sampai berbuih banyak, lalu masukkan semua getas goreng tadi, aduk2 sambil terus dimasak.

  5. 5

    Aduk2 getas sampai lapisan gula mengering & putih2 dipermukaan getas. Angkat & sajikan getas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila
pada
Hobby masak & baking dengan penuh cinta untuk keluarga🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (9)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Superb 👌👌👌
Hi,
If you like my recipes please follow me👍

Resep Serupa