A férjem ma reggel 2 szép pak choival jött haza a boltból. Én csirkecombbal készültem a hétvégére. Így aztán rákattantam a cookpad receptekre. Ott találtam Robi sült tészta receptjét, amit a hozzávalók alapos módosítása után rizzsel készítettem el. A fűszerezés kb közös, sok egyéb meg teljesen eltérő, mert mungó bab csírám pl. nem volt a spájzban. :o) Így aztán nem lett fotós komment, de az alap-fűszerezést tőle vettem át. Hogy ez milyen finom?

A sóban érlelt citrom egy tartósítási eljárás, melynek során a citromokat sóban érlelik. A marokkói és közel-keleti konyhákban is használt, különösen tagine-ételekhez, salátákhoz és más hagyományos fogásokhoz.Az étel készítés során héját felcsíkozzuk vagy apróra vágjuk, és ízesítőként használjuk levesekhez, ragukhoz, salátákhoz, húsokhoz és halakhoz.#kotenykihivas2025 #citrom #nyarigyumolcsok #soban #citromos #marokko

Jómagam egyenesen rajongok a halételekért, ezért bátran merem állítani, hogy halételek kedvelőinek igazi ínyencség. Nem túl költséges és bonyolult az elkészítése sem. Ne hagyjátok ki semmi áron! 😋

Egy régi utazásunk során találkoztam vele, azóta gyakran készítem, mert igazán finom.

Nagyon finom és nálunk ez a szilveszter éjszakai menü egyike, de új év nélkül is finom és vitamindús.

Diétás receptjeim közül ez az isteni csirke aratta eddig a legnagyobb sikert.

A csirkeleves ázsiai fűszeres változata, bőséges laktató étel. A kókusztól krémes, picit édeskés lesz a lé, amit a citrom, a chili és a gyömbér ellensúlyoz tökéletes harmóniába hozva az ízeket. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)

Bizony ám, hogy de, miért is ne nevezhetnénk annak, hiszen annyi összetevője lehet zöldségből, amennyit csak akarunk, a hús az már csak ráadás. Hiszen mi magyarok vagyunk, vagy mi a szösz, és nekünk a HÚS a mindenünk. Nekezdjél vitázni, hogy milyen egésségtelenül eszünk, meg a paleo, meg a Tatai Bányász és a többi....hús és punk-tumm!!Érdekesség végett, csak halkan mondom, hogy olyan hogy "ragu"nem létezik!!!!! Ez az elnevezés egy konyha technikai eljárást jelez. Pontosabban a hús darabolási technológiájára utal a kifejezés, hogy ragu. De álljon itt a Wikipedia, azután tessék vele vitázni majd. jelentem én csak mákos, és diós patkók mellett vagyok hajlandó vitázni a raguról....... :) :)Különben meg nekem a raguról, a csorbaleves ugrott be először, talán a tárkony miatt, mert csombort nem találtam itthon, na jó van egy szomszédban, de az 2. 30 cm, és bivaly erős...hahahaha....van a levesek között egy kis hasonlatosság.

Gyors, finom és könnyű vacsora válhat belőle. A kapribogyó, citrom és a fehérbor kellemes aromát ad a csirkének sülés közben.

#kotenykihivas2025Egytálétel ami ízletes fűszeres laktató étel..Én jó sok Tejföllel kedvelem..Férjem jó sok darált hússal..Egy ízletes hétköznapi ebèdnek készítettem.. 1054.

Ez a wokos csirke csípős verziója. Nyilván a chili erősségétől függ milyen lesz a végén.

Most idegen tollakkal ékeskedem, mert ezt a finom reggelit a férjem készítette, de olyan ízletes a csípős paprika, a karamellizálódott sárgarépával és a tükörtojással, hogy meg kell osztanom. Hátha ti is kedvet kaptok hozzá. :o)