Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0,5 кгкуряче філе стегна
  2. 2 ст. л.соєвий соус
  3. 1 ст. л.рисовий оцет
  4. 2 ст. л.крохмаль
  5. Для соусу:
  6. 50 млсоєвий соус
  7. 1 ст. л.рисовий оцет
  8. 300 млводи
  9. 2 ст. л.меду
  10. 1 ст. л.крохмалю
  11. 10 гсухого імбиру
  12. Додатково:
  13. 1 шт.цибуля
  14. 1 шт.болгарський перець
  15. 1 шт.кабачок або цукіні

Інструкція з приготування

  1. 1

    Маринуємо курку: нарізаємо філе невеликими шматочками, додаємо решту інгредієнтів. Все добре перемішаємо.
    Далі готуємо соус. Змішаємо все разом. Соєвий соус, рисовий оцет з медом, водою та крохмалем.

    Овочі ріжемо шматочками приблизно як курку. Імбир я використала чужий то додала у соус, часник натираємо.

  2. 2

    Овочі ріжемо шматочками приблизно як курку. Імбир я використала чужий то додала у соус, часник натираємо.

  3. 3

    Смажимо на сильному вогні, імітуючи вок.
    Спочатку курку — до румʼяної скоринки (не до готовності!).
    Додаємо : цибулю, через 2-3 хв додаємо решту овочів і смажимо ще 2 хвилини. Вони мають залишитись хрусткими.
    Додаємо часник та соус.Тушкуємо 1-2 хвилини до загустіння соусу.

  4. 4

    Подаємо з рисом
    Смачного❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Дьордяй

Схожі рецепти