Banana Cake Cheese

fianty
fianty @fiantycooks

Di freezer masih ada stock pisang lembut yang dibekukan, buat sewaktu2 bikin kue. Pas sedang viral banana cake dengan cheese di tengahnya. Cuss bikin deh dan sesuai tema posbar. ternyata enak banget, lembut mengelus lidah. ini gunakan resep dari youtube nya Vianney Lim

#CINTE_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Banana Cake Cheese

5 orang berencana membuat resep ini

Di freezer masih ada stock pisang lembut yang dibekukan, buat sewaktu2 bikin kue. Pas sedang viral banana cake dengan cheese di tengahnya. Cuss bikin deh dan sesuai tema posbar. ternyata enak banget, lembut mengelus lidah. ini gunakan resep dari youtube nya Vianney Lim

#CINTE_SentuhanBuah
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang 22x10 cm
  1. Cream Keju
  2. 100 grcream cheese
  3. 50 grkeju oles
  4. 1 butirtelur kecil (ayam kampung)
  5. 25 grgula halus
  6. 1/2 sdmmaizene
  7. Bahan Kering
  8. 225 grterigu protein sedang
  9. 25 grtepung maizena
  10. 11/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. 1/2 sdtbubuk kayumanis
  13. 250 grampisang yang sudah halus
  14. 70 grampalm sugar
  15. 40 grgula pasir
  16. 100 grunsalted butter
  17. 50 grmargarine
  18. 4 butirtelur ayam kampung
  19. 1/2 sdtvanilla extract

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Buat Cream Keju dengan cara campur semua bahan dan aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Campur butter, margarin, gula palem, gula pasir, kocok sampai lembut (saya pakai mixer supaya gak pegal)

  4. 4

    Lalu masukkan telur satu persatu, dengan dikocok setiap selesai masuk 1 telur. Lalu masukkan pisang yang sudah lembut dan vanilla dan aduk rata

  5. 5

    Masukkan semua bahan kering sambil di ayak, aduk rata

  6. 6

    Masukkan 1/2 bagian adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Ratakan

  7. 7

    Masukkan Cream Keju di atas nya (saya pakai plastik segitiga supaya rapi). Lalu tuang sisa adonan di atas lapisan Cream Keju. Panggang di oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. 20 menit pertama suhu atas bawah 170 dercel. Lalu lanjut dengan suhu atas 120 derajat celciusdan suhu bawah 150 derajat celciussampai matang (test tusuk), kalau saya selama 70 menit

  8. 8

    Sudah matang!! segera keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fianty
fianty @fiantycooks
pada
Mulai masak sejak pandemi supaya lebih aman dan juga karena wfh jadi cukup ada waktu memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa