Sop Daging Padang Minang Sumatera Barat

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Request anak2 minta dibuatin sop daging, pas bgt liat resepnya mbak @desmawatikuretangin , cobain lah, wangi rempah bgt, bikin nambah nafsu makan🥰

Source : @desmawatikuretangin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12737894

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Desma
#CookpadCommunity_Tangerang

Sop Daging Padang Minang Sumatera Barat

Request anak2 minta dibuatin sop daging, pas bgt liat resepnya mbak @desmawatikuretangin , cobain lah, wangi rempah bgt, bikin nambah nafsu makan🥰

Source : @desmawatikuretangin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12737894

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Desma
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 600 mlair untuk merebus
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkentang
  5. 2 buahdaun bawang
  6. 1 buahseledri
  7. 6 siungbawang merah, iris2
  8. 2 siungbawang putih, cincang halus/haluskan
  9. 1 ruasjahe, geprek
  10. 3/4 sdtgaram
  11. 3/4 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  14. Bahan Rempah-rempah :
  15. 1/4 sdtbubuk pala
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 3 buahcengkeh
  18. 2 buahkapulaga
  19. 1 buahbunga lawang
  20. 3 cmkayu manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus daging dengan air hingga empuk, lalu potong2 daging sapi

  2. 2

    Sangrai bumbu rempah hingga harum lalu haluskan, kemudian panaskan minyak, lalu tumis bawang putih halus, irisan bawang merah dan daun bawang, jahe, tumis hingga harum, masukkan air rebusan daging, bumbu rempah yg dihaluskan, didihkan

  3. 3

    Lalu masukkan potongan wortel dan kentang, tambahkan irisan daging sapi rebus, masak hingga sayuran lunak

  4. 4

    Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa