Meggyes pihe-puha kevert 1049

Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Öttevény

#cookpad
#gyümölcs
#julius2026
A sütemény alap tésztát úgy gyengitettem meg hogy külön pár perc alatt a tojások fehérjét kemény habbá verjük és sárgáját habosra keverjük.. ezáltal más állagú lesz az egész süteményünk..
Nagy adagot készítettem így dupla adag tojást vettem tésztához..
1049.

Meggyes pihe-puha kevert 1049

#cookpad
#gyümölcs
#julius2026
A sütemény alap tésztát úgy gyengitettem meg hogy külön pár perc alatt a tojások fehérjét kemény habbá verjük és sárgáját habosra keverjük.. ezáltal más állagú lesz az egész süteményünk..
Nagy adagot készítettem így dupla adag tojást vettem tésztához..
1049.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

55 perc
26 szelet
  1. 8 dbtojás
  2. 8 evőkanálliszt vegyes
  3. 2 cs omagsütőpor
  4. 4 evőkanálédesítő vagy cukor vagy eritrit vagy nádcukor vagy kókusz virág cukor
  5. 1 dbegész citrom reszelt héja 🍋🍋‍🟩
  6. 25 dkgvaj vagy margarin vagy zsiradék vagy étolaj vagy kókusz étolaj
  7. 2 dltej (házi vagy 3. 5%
  8. ízlés szerintmeggy magozva 🍒
  9. ízlés szerintmálna friss
  10. Tetejére:
  11. ízlés szerintédesítő vagy porcukor

Elkészítés

55 perc
  1. 1

    Hozzávalók előkészítése

  2. 2

    A tojásokat szèjjel választjuk.. a fehérjét kemény habbá verjük fel..

  3. 3

    A tojássárgáját az édesítōvel és olvasztott vajjal és sütőporral habosra keverjük..

  4. 4

    A Citrom 🍋 héját mossuk meg majd reszeljük le és adjuk a tészta alaphoz.

  5. 5

    A habos krémes sárgájába öntjük a tejet és összekeverjük..

  6. 6

    Végül belekeverjük a sárgájába a fele LISZTET és belekeverjük.

  7. 7

    Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.. Hozzákeverjük a maradék LISZTET.. zsirozott lisztezett tepsibe öntjük.. ízlés szerint gyümölcsöt rakunk tetejére..

  8. 8

    180 C fokon rózsaszínűre sütjük.. langyosan ajánlom felszelni.. tetejére édesítő vagy cukor hinthető..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Közzétéve:
Öttevény
Kedvelem a régi ízeket de kiprobalom az új alapanyagokat is.. Ahogy idősödik az ember rá jön hogy egészség a legfontosabb a világon.. Most már igyekszem egeszsegtudatosabban készíteni ételeket és sütiket.. Vallom az új egészségesebb alapanyagokból is készíthetünk süteményt.. Nem kellett lemondani MINDEN FINOMSAGROL csak át kell gondolni és próbálkozni.. És természetesen nem elsőre feladni..
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek