Bolu Kukus Nanas

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Baca² IDN Times, muncul resep bolu kukus nanas, langsung eksekusi karena pas punya nanas di kulkas.
Ternyata enak juga dibikin bolu kukus.
Saya modif sedikit dengan menambahkan susu bubuk & maizena, dan kental manisnya saya skip.
Yuk dicoba...., enak lhooo🙏🏻🥰

#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_SehatKuBungbuahan
#geadhian_GAS2025

Bolu Kukus Nanas

Baca² IDN Times, muncul resep bolu kukus nanas, langsung eksekusi karena pas punya nanas di kulkas.
Ternyata enak juga dibikin bolu kukus.
Saya modif sedikit dengan menambahkan susu bubuk & maizena, dan kental manisnya saya skip.
Yuk dicoba...., enak lhooo🙏🏻🥰

#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_SehatKuBungbuahan
#geadhian_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 potong
  1. 150 mljus nanas murni (dari 1 buah nanas Pemalang ukuran kecil)
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 150 grgula pasir
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 2 tetespewarna makanan kuning

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Nanas yang sudah dibersihkan dipotong². Blender tanpa air sampai lembut, sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, susu & vaniili bubuk, ayak. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam bowl masukkan gula pasir, telur & emulsifier, kocok dengan mixer kecepatan bertahap sampai kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan jus nanas, kocok dengan kecepatan rendah asal rata saja. Lalu masukkan terigu secara bertahap, aduk rata. Beri 2 tetes pewarna kuning, aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Hentakkan cetakan untuk mengeluarkan gelembung udara dari adonan. Kukus selama 25 menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Tunggu hangat, keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa