(Sourdough Discard) Pisang Bolen

Punya sourdough discard, lagi panen pisang, yoweslah bikin pisang bolen ajah ✨🍌😁
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit oil: Dalam satu wadah campur semua bahan jadi satu, bulatkan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Bahan kulit air: Dalam satu wadah, campur tepung terigu, sourdough discard, gula bubuk, margarine, aduk rata menggunakan ujung jemari hingga berbentuk remahan, masukkan air secara bertahap, hentikan penambahan air jika adonan sudah dirasa pas. Uleni hingga menyatu saja. Bulatkan. Bungkus dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, bagi adonan kulit oil menjadi 32 bagian @15gr. Bagi adonan kulit air menjadi 32 bagian @23gr.
- 4
Untuk tahapan selanjutnya, sama seperti resep pisang bolen terlampir
- 5
Tadi 10 pcs diisi pisang dan meises, 10 pcs diisi pisang dan keju, 12 pcs diisi pisang, keju dan meises.
- 6
(Sourdough Discard) Pisang Bolen siap disajikan dan dinikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
(Sourdough Discard) Pisang Molen (Sourdough Discard) Pisang Molen
Masih pengen bikin pisang molen, ada sourdough discard juga, eksperimen deh utak-atik resep bikin sourdough pisang molen, hihi 😁✨🍌 Heramesayu Noviari -
Pisang Bolen Pisang Bolen
Masih mendayagunakan panenan pisang, dibikinlah pisang bolen isi meises dan keju 🍌🍫🧀✨👍😋 Heramesayu Noviari -
Pisang Bolen Coklat Keju (2) Pisang Bolen Coklat Keju (2)
Kalo resep yang pertama adonan oil-nya pakai mentega putih, ini nyoba pake margarine 👍😁Lebih flaky/renyah kalo pake mentega putih sih, tapi tetep enak kok, pake meises ceres ya, nyoklat dan wanginya waktu dipanggang belum ada yang ngalahin sih sejauh ini ✨👌😉 Heramesayu Noviari -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Punya pisang kepok oleh-oleh dari desa..daripada ga kemakan saya bikin bolen pisang aja buat cemilan sekalian mengobati kangen bolen pisang yang biasa dibeli kalau ke Bandung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week16 Nony Queeny -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bolen itu termasuk dalam kelompok pastry, tapi dibuat dengan bahan yang sederhana. Pertama makan bolen dikasih sama teman. Terus kedua dikasih lagi 2 kotak malahan 😁😁 karena penasaran saya cari-cari resepnya. Terakhir bikin bolen 3 tahun lalu pas masih hamil (ngidam makan bolen), dan akhirnya bikin lagi pakai resep dari mbak Beta Wicaksono. Saya bikin 1/2 resep aja soalnya kalau full 1 resep hasilnya banyak banget 😁 karena di rumah cuma bertiga.#MomenManis#WanilahMeolah#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_kualakapuas Silva Malexhi -
Bolen pisang tanpa korvet Bolen pisang tanpa korvet
Punya banyak pisang di rumah. Mau bikin pisang goreng kok bosen ya. Ah bikin bolen aja deh.#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#pisang#pisangbolen#bolenpisang#bolenpisangcoklatkeju#jelajahresep#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali Asty Sunar -
Bolen Pisang coklat Bolen Pisang coklat
Bismillah,Kali ini cooksnap resep si gemoy @Arina_Putri, saya pilih bolen pisang coklat, enak lho meski agak ribet bikinnya🤭 dan ini bikin ketagihan🤤, btw oven nya jgn kelamaan y, nnti eksotis ky punya saya 🤭#CookpadCommunity_Batam#ACC_Arina#ArisanCooksnapCoMBat#CoMBat2024 Qurrotul Ain -
129. Bolen Pisang 129. Bolen Pisang
Baru pertama bikin bolen pisang...alhamdulilah berhasil..katax pak suami enak ma🥰..makasih banyak mbak #PutriCristian resepnya...next mau bikin lagi..biar bisa sebagus dan seenak punya mbak #putriCristian..#Wacana_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia3#Cabeku#Pakketipaktepung#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya Ayu Agustin -
Pisang Bolen Pisang Bolen
Sekali lagi pakai bahan dasar pisang.kebetulan sekarang adanya pisang uli yg matang..Bangun tidur pgn banget makan pisang bolen,lsg buat aja deh..Resep aslinya ga tau dari siapa.tapi resepnya udah berseliweran di cookpad n instagram.. Fitria's Kitchen -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Pelampiasan saat punya pisang banyak,, kalo nggak bikin banana bread,,bikin bolen pisang ini yang agak awet 😁#pejuanggoldenapron3 Tityas Margawati -
Bolen Lilit ~ Bolen Pisang Lilit No Korsvet No Mentega Or Butter Bolen Lilit ~ Bolen Pisang Lilit No Korsvet No Mentega Or Butter
10.8.2021... Assalamualaikum... 7.15 AM... Bismillah...#baking Aku Hari Ini Bikin BOLPIS Or BOLEN PISANG,.,Tapi Dengan Bentuk BerBeda n Lebih Tepatnya BOLEN LILIT, BOLEN PISANG LILIT🍌🍌🍌#cookpad#cookpadindonesia#homemade#bolen#bolenpisang#snack#camilan#kudapan#pisang#olahanpisang#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Bolen Pisang 🍌 (264) Bolen Pisang 🍌 (264)
Recomended...resep dari mba say JE de Bloom...ini enak bgt...gampang bgt buatnya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14092124-768-pisang-bolen-danish-pastry?invite_token=s4mmsEJMtaJySeGfvgjTThVY&shared_at=1608111876#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja#CocomtangPost#Bolen#BolenPisang Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar