مراحل تهیه
- 1
ابتدا جگر را باریک خرد کرده
- 2
داخل تابه گریل چند تکه کوچک دنبه گذاشته و صبر میکنیم تا با حرارت ملایم روغن پس بده (فقط در حد اینکه کمی چرب بشه)
- 3
سپس جگرها را داخل تابه چیده و اجازه میدیم تا با حرارت ملایم گریل بشه
- 4
در آخر پخت نمک میزنیم که جگر سفت نشه
- 5
(اگر طعم دنبه را دوست ندارید از روغن استفاده کنید)
- 6
توجه کنید که جگر نباید زیاد بپزه چون سفت میشه باید کمی آبدار باشه
- 7
نوش جان 🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کباب دل و جگر
#کباب#کباب_دل_جگر#کباب_جگر#سرآشپز_طلاییجگر یا کبد گوسفندی یکی از غذاهای پر طرفدار و سرشار از پروتئین، آهن، روی و انواع ویتامین گروه به است که خوردن آن به صورت جغور بغور، کباب جگر، پاته جگر، خوراک و... انجام می شود. کباب جگر گوسفندی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است.بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی و رشد کودکان محسوب می شود و به اندازه گوشت قرمز پروتئین دارد . رادمهرآوه -
-
-
دل و جگر گوسفندی با دنبه (کبابی)
اعتماد بیش از حد خیلی بدتر ازهزار تا جادو هستمواظب باشید...❥#دل_قلوه_جگر#دنبه_گوسفندی#کباب1403/01/30 Ashpazi Ba Maryam -
دل و جگر کبابی
جگر همان کبد دام است که در گروه گوشت ها و مواد غذایی پروتئینی قرار می گیرد. جگر منبع غنی برای دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود. جگر سیاه مانند سایر گوشت های قرمز، سرشار از ویتامین های گروه B مانند ویتامین های B۱، B۲، B۱۲ و B۶ است. جگر سرشار از عناصری مانند روی، آهن و اسیدفولیک هم است و مصرف متعادل آن به افرادی که از کم خونی ناشی از فقر آهن رنج می برند، توصیه می شود جگر در سه ماه دوم بارداری خیلی مفیده و به خانم های باردار توصیه میشه که حتما بخورند . Kosar♥️majid -
خوراک دل و جگر
سالی یکی دو بار درست میکنم.و تمام خوشمزگی این خوراک به داشتن پیاز داغ زیاد هست#خوراک_دل_جگر مهربانو -
-
-
دل و جگر گوسفندی
این فست فود قدیمی گاهی مزه میده من خودم طرفدارشم.😋ولی مصرف زیادش سبب بالا رفتن کلسترول و اضافه وزن می گردد.برای خانم ها خصوصا در زمان عادت ماهانه مفید است و از کم خونی جلوگیری میکند ولی برای اقایان مازاد آهن جگر در کلیه و کبد جمع میشود و موجب اختلالاتی در عملکرد آنها میشود.و سبب بیماری های قلبی عروقی میگردد.جالب است که آقایون بیشتر طرفدارش هستند.😂 نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
دل و جگر و قلوه کبابی 🍢
#سرآشپز_طلایی#کباب#دل_کبابی#جگر_کبابی#قلوه_کبابی#کباب_دل_جگر_قلوه#غذای_سریع#غذای_ساده MEDIA -
-
-
واویشکا دل و جگر
#سرآشپز_طلایی#واویشکا_دل_جگراین خوراک رو میتونید آبدار تهیه کنید ولی من طبق ذائقه خانواده میزارم آبش کشیده بشه.از هر نوع دل و جگری (مرغ،گوسفندی،گوساله)میتونید استفاده کنید.فقط زمان پختشون کمی متفاوته. مهربانو -
خوراک دل و جگر گوسفند
فک کنم جغول بغول هم صداش میزنن،ما اینطوری ساده و آبدار می پزیمش و خیلی خوشمزه میشه،مخصوصا اگه تازه باشه👌⚘#سرآشپز_طلایی#خوراک_دل و جگر#جغول_بغول Mahnoosh -
-
-
-
کباب دل و جگر گوسفند با ریحون
#سرآشپز_طلایی#هفته_کباب#چالش_هفته#کباب#جگر_گوسفند#ریحان#ریحون z amouei -
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24867020
نظرات (14)