Пиріг з чорницею

Богдан Ільків
Богдан Ільків @cook_32247033

Простий рецепт смачного десерту, що складається з розсипчастого пісочного тіста та соковитої начинки з чорниці

Пиріг з чорницею

16 кулінарів планують це приготувати

Простий рецепт смачного десерту, що складається з розсипчастого пісочного тіста та соковитої начинки з чорниці

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
6-8 порцій
  1. Пісочне тісто
  2. 300 гпшеничного борошна
  3. 200 гмасла
  4. 2 ст лцукру
  5. 1яйце
  6. 1 ч. л.розпушувача
  7. Начинка
  8. 400 гчорниці
  9. 400 гсметани
  10. 3 ст. л.цукру
  11. 2яйця
  12. 10 гванільного цукру

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Підготувати інгредієнти

  2. 2

    У миску додати 300 г борошна, 200 г розтопленого масла, 1 яйце, 2 ст л цукру, і 1 ч л розпушувача. Замішати тісто, замотати в харчову плівку та поставити в холодильник на 30 хвилин

  3. 3

    За цей час підготувати сметанну заливку. В миску додати 400 г сметани, 3 ст л цукру, 2 яйця, 10 г ванільного цукру та вінчиком замішати до однорідної консистенції

  4. 4

    Увімкнути духовку на 180°, поверхню посипати борошном та розкачати тісто товщиною приблизно 5 мм. Викласти в форму шириною 20-25 см

  5. 5

    Додати помиту чорницю і залити сметанною заливкою. При необхідності розтягнути бортики в висоту, щоб заливка не перелилась. Поставити в духовку на 1 годину

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Богдан Ільків

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти