Найніжніший сирно-яблучний пиріг🍎

Марина
Марина @cookinessa

Хрустке пісочне тісто та товстий шар соковитої начинки це справжня насолода! #мійкалендар

Найніжніший сирно-яблучний пиріг🍎

25 кулінарів планують це приготувати

Хрустке пісочне тісто та товстий шар соковитої начинки це справжня насолода! #мійкалендар

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

12 порцій
  1. Для тіста:
  2. 400 гборошна
  3. 1 ч. л.розпушувача
  4. 100 гцукру
  5. 180 гхолодного вершкового масла
  6. Начинка (все кімнатної температури):
  7. 500 гкисломолочного сиру
  8. 4яйця
  9. 200 гцукру
  10. 200 гсметани
  11. 2 ст. л.манки
  12. 1 пакетикванільного цукру
  13. 1 ч. л.кориці
  14. 4яблука

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для приготування тіста змішати всі сухі інгредієнти. Додати холодне рублене вершкове масло та перетерти все руками в дрібну крихту. Можна подрібнити все разом блендером.

  2. 2

    Для приготування начинки змішати сир зі сметаною, яйцями, цукром та ваніллю, пробити все блендером до однорідної ніжної маси.

  3. 3

    Натерти яблука на крупній терці та додати до сирної маси разом з манкою, добре перемішати.

  4. 4

    Дно форми застелити пергаментом, стінки змастити масло, викласти половину тіста, трохи утрамбувати. На нього вилити начинку і зверху акуратно насипати залишки тіста.

  5. 5

    Випікати при температурі 180 С приблизно 60 хвилин до румʼяності.
    Перед подачею охолодити.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Марина
Марина @cookinessa

Коментарі

Схожі рецепти