Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Kesukaan ayankkkkk.. lolos seleksi😅🫣 hamdallah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang ijo, siapkan panci dan masukkan 1500 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau yg sudah di cuci bersih (tanpa direndam) + garam selama 5-10menit. Matikan kompor, masukkan gula merah, jahe, dan daun pandan kemudian tutup kacang ijo didalam panci dan diamkan selama 30 menit.
- 2
Nyalakan kembali kompor, masukkan gula putih dan tambahkan air 700ml. Kemudian masukkan santan nya jika ingin disatukan (optional), lalu sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. masak sekitar 20-25 menit / Matikan kompor jika bubur kacang hijau sudah pecah/ancur (tekstur kacang hijau disesuaikan dengan selera masing-masing). Selamat Menikmati Burjo + Roti tawar.. nyammm
- 3
Note: Santan bisa juga di tambahkan nya langsung saat akan makan bubur kacang hijau. Agar bubur kacang hijau tidak cepat basi dari santannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Bila mengingat masa-masa menjadi pejuang ASI, memang capek dan menguras emosi...😂😂😂Bersyukur saya punya mama yg siap sedia mendukung perjuangan saya, dng membuatkan rebusan kacang hijau setiap hari, beliau tidak pernah lupa.Makasih mama 😍😘😘😘 I love you...Kali ini saya bagikan resep Bubur Kacang Ijo, lebih menggugah selera dan mudah-mudahan bisa membantu para mama pejuang ASI ya... 💪Utk video pembuatan, dpt mengunjungi YouTube channel kami, Benowo Family Channel - Bubur Kacang Ijo (Burjo).Terima kasih 😘💕Note: kl kebanyakan porsinya, bisa bikin setengah resep dl#BoosterASI#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok.
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Terdiri dari dua bagian, bubur kacang ijo dan bubur sumsum. Kacang hijaunya legit, manis, bubur sumsumnya gurih (santan). Kalau dicampur rasanya saling melengkapi :D Enaak banget. Waktu masaknya ga sampe 30 menit, tapi yang lama ngerendem kacang ijo-nya (3 jam).
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Sewaktu kecil, Ibu paling sering bkin bubur kacang Ijo. Beliau sangat menyukai kue tradisional tempat kami tinggal-Makassar. Dengan perpaduan santan, gula merah, gula pasir dan jahe emprit, bubur yang notabene kesukaan Ibu sering disajikan hangat ataupun dingin dikala musim yang kadang berubah. Kue ini menjadi memori tersendiri dan terindah bagi keluarga kami, tak terlupakan.Jauh dari kampung halaman, merantau di daerah lain bersama keluarga kecil yg sejak 3 tahun lalu bersama dan kini menjadi sosok Ibu dari putri kecil yang sudah mulai bisa berceloteh makin menghadirkan kerinduan dengan Ibu yang berada di Kampung. Si putri kecil juga sangat suka bubur kacang ijo-persis Neneknya.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu
-
-
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Lagi libur dan gak ada kerjaan, jadi pengen aja bikin bubur kacang ijo 😅
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
makanan yg paling banyak nilai gizinya terutama utk anak anak dan ibu2 yg sedang hamil.jd ingat dulu waktu pertama msk ini bubur, karena blm ngerti sy langsung masak bersamaan dgn gula... alhasil buburnya g mateng2 😂 ternyata kl masak burjo itu tunggu si kacang ijo empuk dulu baru deh si Gula merah boleh ditambahkan 😀😀
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Kesukaan paksu ini BurJo, mau pakai durian Ga jadi padahal burjo nya udah di buat, pending dulu, taro la durian nya di kulkas pas mau bikin kuah santannya... loh ko ilang durian nya kemana... rupa nya pada disantap habis 🥹 #BuburKacangIjo @DailyUmma Resep aslinya nya Bubur kacang Hijau Durian, tapi gini aja udah enak pake banget 👌#BurJo #ApresiasiTimLo2024.#ResepCookpadKhususKomunitasBatam#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar