cooking love

paha ayam boiler fillet • tahu telur • brokoli • wortel • jagung putren • kembang kol • sawi putih • pakcoy • jamur enoki • jamur tiram • bombay • bawang putih (cincang halus) •

tepung terigu • cocoa powder • margarine • dark chocolate • telur • gula kastor • garam

Daging Sapi / tetelan / babat (sesuai selera) saya pakai daging sapi dipotong dadu • air matang • bumbu “bamboe” Soto Betawi • santan “Kara” • garam • totole / bumbu penyedap • tempe (potong kotak-kotak tipis) digoreng • Kentang dieng (potong dadu) digoreng • tomat • jeruk nipis • cabe rawit domba di blender dan kasih air panas (sambalnya) • daun bawang diiris halus •

kacang hijau • santan Kara @60ml • daun pandan • Jahe dikupas dan digeprek • garam / secukupnya • gula merah / 4sdm • gula putih / sesuai selera • air matang • Roti Tawar

telur ayam • telur bebek • gula putih • vanili cair/bubuk • SP atau TBM • susu bubuk • mentega/margarin di cairkan • pewarna makanan • tepung terigu

fettuccine • sosis potong kecil2 • keju kraft kecil • telur (kocok) • bawang merah • Air untuk merebus • kaldu jamur • garam • ladaku • oregano • keju parmesan

Tepung terigu Cakra kembar • Ragi / Fermipan • Garam • air dingin • minyak • Beef patty • sosis • bombay • jagung frozen • tomat kecil • tomat botol/kemasan • mayonnaise •

Beras basmati (3 x @150gr) • kunyit bubuk • Air rendaman beras • air • paha ayam / kambing • Minyak untuk marinate daging • kaldu block ayam/ daging atau diganti dgn onion powder • kunyit bubuk • lada putih bubuk • lada hitam bubuk • kapulaga bubuk • cengkeh bubuk •

dada ayam fillet • terigu • tepung maizena • telur • bawang putih bubuk • garam • merica • penyedap • tepung roti campur (kuning+putih) • minyak untuk menggoreng

daging sapi di iris tipis untuk dendeng • kentang • daun jeruk • daun salam • serai • air • cuka • jahe • bawang putih • ketumbar • garam kasar • kemiri •

Bawang daun • Seledri • telur • terigu (1/4 cup) • tepung beras (1/4 cup) • Minyak untuk menggoreng • Garam • Penyedap • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • jagung •

Ayam • ceker ayam • garam • penyedap • gula • kecap • sayur sawi hijau • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Kunyit di goreng dulu •

daging buntut sapi • kentang • wortel • air untuk merebus • minyak goreng • garam • penyedap • daun salam • kapulaga • kayumanis • bunga lawang / pekak • cengkeh •

ayam potong/fillet • wortel (potong 3cm) • kentang (potong dadu) • minyak samin/margarin • bawang bombay • bumbu kari siap pakai • garam dan penyedap • bawang putih • bawang merah • kunyit • merica • garam

dada ayam fillet • telur dikocok • air • bawang putih • garam • merica • tepung terigu • kobe tepung bumbu • tepung beras • garam • merica • penyedap

wortel • kol • bawang daun (iris halus) • tepung terigu • tepung beras • garam • penyedap • air dingin • minyak untuk menggoreng • ketumbar • bawang putih • bawang merah •

garam • penyedap • kecap • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • tepung terigu • telur + air = 115ml • bawang merah • bawang putih • cabai giling • minyak samin •

Gabus • kentang • runtui pete • minyak goreng • garam • penyedap • tomat • cabe ijo • bawang merah

udang segar • kentang • perasan jeruk nipis • garam • penyedap • minyak • bawang merah • cabai tanjung • cabai keriting • tomat merah besar

nasi putih • dendeng daging • telur ayam (dikocok) • minyak goreng • garam • penyedap • kecap • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • bawang putih • bawang merah • cabai giling (sesuai selera) •