Donat Maizena🍩
Jujur ini adalah yg kedua kali aku bikin donat selama nyebur ke dunia baking/cooking😄
Donat pertama yg ku bikin itu donat kentang ..itu pun udah bertahun tahun lalu..baheula banget pokokna mah...😅
Dan aku kurang begitu mahir di per donat an karena aku kurang begitu telaten membentuk donat..😆
Tapi karena aku penasaran dengan yg namanya donat maizena..jadi okelah yukk kita coba bikin aja...☺️
Masalah bentuk amburadul belakangan..yg penting rasa nya enakkk dan teksturnya empuk lembut ringan di dalem,krispy garing di luar👍😋
Di bawah ini ku tulis resep asli dari kak @adelia_260486 dengan beberapa modifikasi...makasih yaa kak resepnya dan ijin di modif dikit💙🙏
Donat Maizena🍩
Jujur ini adalah yg kedua kali aku bikin donat selama nyebur ke dunia baking/cooking😄
Donat pertama yg ku bikin itu donat kentang ..itu pun udah bertahun tahun lalu..baheula banget pokokna mah...😅
Dan aku kurang begitu mahir di per donat an karena aku kurang begitu telaten membentuk donat..😆
Tapi karena aku penasaran dengan yg namanya donat maizena..jadi okelah yukk kita coba bikin aja...☺️
Masalah bentuk amburadul belakangan..yg penting rasa nya enakkk dan teksturnya empuk lembut ringan di dalem,krispy garing di luar👍😋
Di bawah ini ku tulis resep asli dari kak @adelia_260486 dengan beberapa modifikasi...makasih yaa kak resepnya dan ijin di modif dikit💙🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya
- 2
Campur..tepung cakra,segitiga,maizena,susu bubuk,gula,ragi,kuning telor...dan susu cair dingin aduk rata dengan sendok
- 3
Masukkan margarin dan garam...ulen dengan tangan hingga kalis..
- 4
Lanjut ulen dengan mixer hingga kalis elastis (dough di bentangin tipis ga robek)
- 5
Tutupi dough dan resting sebentar 5 sampai 7 menit...
- 6
Setelah itu potong potong adonan dan bagi menjadi 18(di resep asli menjadi 16)
- 7
Rounding dough satu persatu hingga bulat mulus..
- 8
Tutupi dan proofing selama 25 menit...
- 9
Setelah 25 menit tekan pipih pelan donat untuk membuang udara lalu bentuk donat lobangi dari mulai yg pertama di rounding secara berurutan yaa...
- 10
Lalu tutupi dan proofing lagi yg terakhir selama 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat..(sesuaikan denga cuaca dan dough masing masing yaa)
- 11
Setelah 40 menit donatnya mengembang gendut...tekan ringan sedikit dengan jari telunjuk..untuk memastikan donat siap di goreng..(jika saat di tekan lalu kembali seperti semula berarti siap di goreng)
- 12
Goreng donat dengan api sedang..sekali balik agar tidak terlalu menyerap minyak..(itu sebenarnya minyak nya bening yaa cuma dasar wajannya aja yg udah gelap karena wajan jadul peninggalan ibu🥺)
- 13
Donat selesai di goreng semua...mengembang montok..gendut...
- 14
Donatnya lembut..empuk banget..
- 15
Celupkan ke glaze gula lalu Taburi dengan gorio rio yg sudah di blender halus....
- 16
Garing di luar dan empuk lembut fluffy di dalam...😋
- 17
Nyomot Satu mana cukup...😄
- 18
Yumm😋🍩
- 19
Dietnya besok lagi ajaaa...✌️😬
- 20
Selamat mencoba💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Maizena Donat Maizena
Ini cerita tentang aku yang begitu terdonat-donat 😅 betapa melihat donat itu membahagiakan, memakan donat itu menyenangkan 🤗 maka acapkali menikmati donat pasti akan aku dokumentasi kan donatnya, dan challenge kali ini tentang donat, maka aku pun tak boleh ketinggalan, kupilih donat maizena untuk ku recook kali ini, dengan whipped cream dan taburan gula, cantiknyaaa.... waaah terimakasih kasih banyak kak @adelia_260486 untuk resepnya 😍, ijin reshare kembali ya kak, #KelasDonat #GAS2025 #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang #ColamBMBK_adeliafirdaus
-
Donat Maizena🍩 Donat Maizena🍩
Masih penasaran sama resep perdonatan yang lain😂 meskipun bikinnya emang ekstra, tapi kalau orang rumah approved terutama anak itu bikin bahagia wkwk ..#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu44#MasakAsyik
-
Donat Maizena 🥯 Donat Maizena 🥯
👉 Golden Apron Spesial 202528. Donat 🍩Kali pertama aku buat donat nie, Alhamdulillah jadi meskipun pegel ngadonnya 😅 itung itung olahraga yaa 🤭 sengaja di buat ukuran kecil-kecil biar bisa makan banyak, dengan olesan glaze dan berbagai topping Alhamdulillah keluarga pada suka ❤️Inspirasi Resep dari @adelia_260486Yuk langsung ke resep 👇#GAS2025#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Donat Maizena 🍩 Donat Maizena 🍩
Donatnya sangat lembut! tafadhalna di coba, cocok juga dijual banyak disukai anak-anak..
-
Donat Maizena Donat Maizena
Nyobain resepnya Mb. @adelia_260486empuk banget donatnya. Untuk isiannya saya pakai gula donat, mesis sama coklat kacang. Enak ☺️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin donat yang enak, menul, empuk dan lembut. Terima kasih resepnya mba @adelia_260486 sukses dan sehat selalu yaa.. 🙏🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Belajar bikin donat ternyata gak sesulit yg dibayangkan . Asal ikutin semua petunjuk resepnya , insyaallah berhasil.Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Banyak banget resep donat. Kali ini cooksnap resepnya mbak @adelia_260486 . Terimakasih ilmunya.Kalau adonan lembek, pakai cetakan donat aja. Mekarnya bagus kok. Yuuk ah... Icip2#KelasDonat#GAS25#CookpadCommunity_Depok
-
Donat Maizena Donat Maizena
BismillahIkutan belajar bikin DONAT yang empuknya ngalahin bantal pakai resep mbak @adelia_260486alkhamdulillah menul, gemoy, dan keluar white ring. Bahagia banget bisa berhasil bikin donat.Makasih ya mbak resepnya.. sukaaaa pakai banget..#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Maizena Donat Maizena
Alhamdulillah akhirnya selesai juga buat Donat Maizena 👍👍.Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Donat Maizena Donat Maizena
Assalamu'alaikumNgedonat lagi, praktek kelas komunitas bulan juli ini, kali ini yg dicoba adalah donat maizena, meski dah pernah bikin, tp pengen coba lagi.Buah bahannya aku selalu sedia rose brand di rumah , baik itu tepung, margarin ataupun minyak goreng, karena mudah didapat dan hasil masakan itu wangi dan enak.Source : @adelia_260486#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Hasil Belajar Masak Bareng Komunitas hari jumat lalu, membuat donat dan segala tipsnya dari mb @adelia_260486 seneng banget karena donat juga salah satu kesukaan anak2.Hari ini bikin Donat Maizena dari Rose Brand eh ternyata enak lho donatnya empuuk menul2 dan mirip seperti Roti.Aku juga pakai gula pasir putih dan Margarin Rose Brand dimana membuat donatnya jadi lebih manis dan moist..Yuk ikutan bikin, dijamin anti gagal dan enakk.....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar