Bolu Gulung Coklat 3 btr Telur

Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
Bekasi

Bismillahirrahmanirrohim......

Bolu gulung ini lembut walaupun hanya menggunakan 3 telur.
Sy coba resep dari mb @chalistaakitchen terima kasih resepnya mb 🙏

Source : @chalistaakitchen

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#KudapanCokelat
#Kombes_KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Gulung Coklat 3 btr Telur

Bismillahirrahmanirrohim......

Bolu gulung ini lembut walaupun hanya menggunakan 3 telur.
Sy coba resep dari mb @chalistaakitchen terima kasih resepnya mb 🙏

Source : @chalistaakitchen

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#KudapanCokelat
#Kombes_KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang (22x22 cm)
  1. 3 butirTelur utuh
  2. 45 grGula pasir
  3. 1/2 sdmSP
  4. 35 grTepung Terigu
  5. 5 grSusu bubuk
  6. 5 grTepung Maizena
  7. 1/2 sdtvanilla essens
  8. 63 grMentega cairkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena. Cairkan mentega.

  2. 2

    Ayak tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena. Lalu campur semua bahan kecuali mentega seperti telur + gula pasir + sp + tepung terigu + tepung maizena + susu bubuk + vanili essens. Kocok dengan mixer sampai putih dan kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan sedikit adonan yang sdh mengembang ke dalam mentega cair aduk balik. Ini agar nantinya dlm mencampur adonan tdk terlalu banyak diaduk. Setelah itu masukkan ke dalam adonan tadi. Aduk balik sampai merata.

  4. 4

    Pisahkan kira" 1/4 adonan beri coklat bubuk. Aduk balik sampai bubuk coklat tercampur rata. Beri motif sesuai selera.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang uk. 22 cm olesi margarine terlebih dahulu baru alasi kertas roti agar kertas roti tdk bergerak.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 190 c selama 20 menit (atau sesuai dgn oven masing" ya) dengan api bawah -/+ 15 menit kemudian api atas -/+ 5 menit.

  7. 7

    Setelah matang balik bolunya. Masih dalam keadaan panas coba digulung agar nanti hasilnya lbh lentur. Kemudian beri isian coklat selai. Ternyata saya salah jgn semua dibaluri coklat hanya tengahnya saja jd pas digulung tidak patah.

  8. 8

    Sajikan Bolu Gulung Coklat dengan teh hangat 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
pada
Bekasi
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa