Pisang Aroma (Pisang Caramel Coklat)

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Semarang

Sebagai orang yang paling seneng bikin atau masak sesuatu yang sat-set-sat-set-enak, mengakui bahwa makanan satu ini, hingga saat ini, adalah yang ter-sat-set yang pernah saya bikin 🤣🤣🤣
Tanpa perlu mikir “mana timbangan??”, udah jadi makanan cemilan enak banget.
Ini aja nulis gramasi cuman sebagai syarat doang 🤭🤫

Berhubung ngirim resep buat posbar #GAS2025 nya udah mepet banget di menit-menit terakhir, dan ngeliat ada pisang yang udah amat sangat mateng, akhirnya bikin Pisang Caramel Coklat ini. Bisa banget dong dgn tema #SentuhanBuah dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang yang temanya #Semangcook_KesegaranBuah

Inspired by : many sources

Pisang Aroma (Pisang Caramel Coklat)

10 orang berencana membuat resep ini

Sebagai orang yang paling seneng bikin atau masak sesuatu yang sat-set-sat-set-enak, mengakui bahwa makanan satu ini, hingga saat ini, adalah yang ter-sat-set yang pernah saya bikin 🤣🤣🤣
Tanpa perlu mikir “mana timbangan??”, udah jadi makanan cemilan enak banget.
Ini aja nulis gramasi cuman sebagai syarat doang 🤭🤫

Berhubung ngirim resep buat posbar #GAS2025 nya udah mepet banget di menit-menit terakhir, dan ngeliat ada pisang yang udah amat sangat mateng, akhirnya bikin Pisang Caramel Coklat ini. Bisa banget dong dgn tema #SentuhanBuah dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang yang temanya #Semangcook_KesegaranBuah

Inspired by : many sources

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  1. 5 buahpisang raja atau pisang ambon, belah (jumlah pisang bisa disesuaikan selera)
  2. 10 lembarkulit lunpia siap pakai
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtcoklat bubuk
  5. Secukupnyaterigu + air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Karena akan dikonsumsi sendiri, pisang saya belah 2 memanjang supaya pisangnya lebih terasa. Campurkan gula dan bubuk coklat hingga rata. Campurkan secukupnya terigu dengan sedikit air hingga membentuk pasta (utk “lem” kulit lunpia)

  2. 2

    Siapkan 1 lembar kulit lunpia. Letakkan pisang dan gula coklat, oleskan pasta terigu di sekeliling pinggir kulit lunpia, lalu gulung. Tidak perlu lipat amplop ya, krn bagian ujung memang dibiarkan bebas. Ulangi sampai selesai.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng gulungan kulit lunpia +pisang dengan api sedang. Di tengah waktu menggoreng, taburkan sedikit gula pasir ke atas pisang caramel yang sedang digoreng. Ini untuk membanti memberikan efek ada lapisan karamel di kulitnya.

  4. 4

    Gak perlu sering dibolak balik, cukup sekali-dua kali aja. Masak hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan sajikan. Yummy… 😋 Teh pahit mana nih…?? Kopi mana niiih… ?? 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
pada
Semarang
Ibu rumah tangga biasa yang gak ahli masak tapi pingin masak macem2.... karena pingin makan macem2 juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa