Rántott sertéskaraj, sajttal és nektarinnal töltve
#kotenykihivas2025
Gondoltam egy merészet és elkészítettem!
Jó gondolat volt, mert a családtagok nagyon jóízűen fogyasztották.
Aki szereti a sós és a gyümölcs édeskés ízét együtt, azoknak ajánlom!
Rántott sertéskaraj, sajttal és nektarinnal töltve
#kotenykihivas2025
Gondoltam egy merészet és elkészítettem!
Jó gondolat volt, mert a családtagok nagyon jóízűen fogyasztották.
Aki szereti a sós és a gyümölcs édeskés ízét együtt, azoknak ajánlom!
Elkészítés
- 1
A karajból 3-4 mm vastag, dupla szeleteket vágni.
Vékonyra kloffolni, majd ízlés szerint fűszerezni és félretenni.
- 2
A nektarint vagy őszibarackot tisztítás után cikkekre vágni. A sajtokat lereszelni.
Minden kiterített, fűszerezett karaj szeletet, megkenni (teáskanállal szétnyomtam) ömlesztett sajttal, megszórni a reszelt sajtkeverékkel.
- 3
Az egyik felére tenni 3 cikk barackot, amit ismét megszórni reszelt sajtkeverékkel.
A hús sajtos felét a nektarinra hajtani (befedni).
- 4
Hústűvel két oldalról, összefogva megtűzni.
Minden hússzelettel így járunk el.
- 5
Ezután jöhet a panírozás. A megtűzött, húsokat a lisztben és a felvert, sós tojásban kétszer, míg a végén a zsemlemorzsában megforgatni, hogy a panír stabil legyen és sütés közben a töltelék ne folyjon ki.
- 6
Az olajat sütési hőmérsékletre melegíteni és a húsok, mindkét oldalát, közepes hőmérsékleten pirosra sütni.
Itatós papírra szedve, leitatni róla a felesleges zsiradékot.
- 7
Zöldséges rizzsel, vegyes salátával kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sertéskaraj sajttal, sonkával töltve Sertéskaraj sajttal, sonkával töltve
Házilag elkészítve finomabb, mint a bolti. Ünnepek előtt előre elkészítem és lefagyasztom, hogy csak sütni kelljen.
-
Aszalt áfonyával és sajttal töltött sertéskaraj Aszalt áfonyával és sajttal töltött sertéskaraj
Karácsonyi ebédünk egyik fogása
-
Mézes-szezámmagos csirkemell, pirított tésztával Mézes-szezámmagos csirkemell, pirított tésztával
Finom, laktató étel.Aki szereti az édes, sós, savanykás kombót, azoknak ajánlom!
-
Sonkás-sajtos rántott húsrózsák Sonkás-sajtos rántott húsrózsák
Nem csak grillezve, hanem természetesen rántva is nagyon finomak ezek a mutatós húsrózsák..❤️👌
-
Rántott batáta Rántott batáta
Már olyan régóta a kamrában árválkodott, néhány batáta. Csirkehúst rántottam és úgy gondoltam, hogy megpróbalom kirántani őket. Mit mondjak! Nem bántam meg, mert nagyon finom lett! -
Rántott burgonya Rántott burgonya
TIPP: Aki szereti, szórhat a zsemlemorzsába szezámmagot is, de vigyázzunk, mert a sütés során megkeseredhet. Reszelt sajtot is tehetünk a zsemlemorzsába.
Andrea Sándor -
Rakott édesburgonya, darált csirkehússal Rakott édesburgonya, darált csirkehússal
Azoknak ajánlom, akik szeretik az édeskés, batáta ízét!Nagyon finom, egészséges, laktató és kiadós étel. -
Sajttal töltött hagyma fasírt Sajttal töltött hagyma fasírt
Egy Erdélyi recepteket népszerűsítő újságban találtam ezt az egyszerű, de finom receptet. Aki szereti a sült, pirított hagyma ízét azoknak kötelező kipróbálni, de mások sem fognak csalódni! :)
-
Rántott gomba, sajttal és sonkával töltve Rántott gomba, sajttal és sonkával töltve
Valahogy ma nem igazán akartam húsos ételt készíteni. A bevásárláskor, aránylag szép gombát találtam és el is döntöttem a további sorsát! -
Füstölt sajttal és kolozsvári szalonnával töltött rántott hús Füstölt sajttal és kolozsvári szalonnával töltött rántott hús
Nagyon szeretem a töltött húsokat. Most kipróbáltam füstölt dolgokkal töltve.
-
Rántott karaj, sajtkrémes, medvehagymás töltelékkel Rántott karaj, sajtkrémes, medvehagymás töltelékkel
A mai napra nem ez az étel volt tervezve. A bevásárlás során, szép medvehagymát és akciós karajt vásároltam. A hagymával, sós süteményt akartam! De amikor kibontottam a karajt, hogy elteszem, minden megváltozott!Összekombináltam a két alapanyagot és egy csodálatos, finom, húsétel lett a végeredmény. -
Palacsinta szilvával töltve, rántva, szilvaöntettel Palacsinta szilvával töltve, rántva, szilvaöntettel
Aki szereti a palacsintát, a szilvát, a fahéjat külön-külön, annak ajánlom, próbálja ki együtt is! Nagyon finom!😃
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek