Koktail Buah

Untuk tema Sentuhan Buah saya buat koktail buah atau beberapa menyebutnya es buah jadul. Resep yang diajarkan oleh mama saya ini bisa dikonsumsi hangat maupun dingin. Jika ingin dingin boleh ditambah biji selasih dan nata de coco, tapi jika hangat begini saja sudah enak.
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CocomtangPost_BuahSegar25
#CookpadCommunity_Tangerang
Koktail Buah
Untuk tema Sentuhan Buah saya buat koktail buah atau beberapa menyebutnya es buah jadul. Resep yang diajarkan oleh mama saya ini bisa dikonsumsi hangat maupun dingin. Jika ingin dingin boleh ditambah biji selasih dan nata de coco, tapi jika hangat begini saja sudah enak.
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CocomtangPost_BuahSegar25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu pepaya mengkalnya yang sudah dipotong-potong kecil dan direndam dengan air kapur sirih minimal 1 jam.
- 2
Cuci dan bilas hingga bersih pepaya yang tadi sudah direndam air kapur sirih. Kupas nanas dan bersihkan dari matanya lalu potong-potong sesuai selera.
- 3
Masak air hingga mendidih lalu beri kayu manis, cengkeh, daun pandan dan gula pasir. Masukkan buah pepaya dan biarkan hingga mendidih kembali.
- 4
Setelah mendidih, masukkan nanas. Aduk sebentar lalu matikan api. Diamkan 5 menit baru tambahkan citric acid. Beri sedikit demi sedikit sambil disesuaikan selera keasaman masing-masing. Koktail buah siap disajikan hangat atau bisa disimpan di kulkas dan disajikan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koktail Buah Koktail Buah
Koktail buah ini seger banget, apalagi kalau dinikmati saat berbuka puasa. Resep legendaris dari jaman masih kecil hingga sekarang. Biasanya nanas direbus dengan gula dan kayu manis, tapi ternyata ini bikin koktail jadi ga tahan lama. Kalau sekiranya langsung habis boleh pake cara yg satunya ya bun untuk nanasnya, rasanya sama enaknya kok...kalo nanasnya ikut direbus aromanya lebih arum. Fivi Jordi Restyana -
-
Koktail Buah Koktail Buah
Ini salah satu menu takjil favorit saya zaman kuliah dulu. Klo ada bukber di kampus atau pembagian takjil gratis di sekitar area kampus biasanya yaa ini koktail buah atau biasa disebut es buah.. Unforgettable memory ini takjil buat saya. Fitri Ummu Syifa -
Koktail buah Koktail buah
Suami beberapa hari lalu pulang kerja bawa pepaya mentah ..kirain dibiarin juga matang ..matang sih tp begitu dibuka ternyata masih mengkel / gak empuk pepayanya...akhirnya dibuat aja koktail malah seger dingin2 masukin kulkas...cocok sama udara panas begini ...😄😘 ARNIA -
-
Koktail buah Koktail buah
Terinapirasi karena buah kaleng mahal, jadi buat sendiri ya. Bisa dimakan langsung jadi manisan atau bisa di buat es buah#menusegerdita💕 Dita Dwistyani -
Koktail Buah Koktail Buah
17-05-2020Jajanan zaman SD setiap pulang sekolah selalu beli harganya 500 perak. 😍Dan ternyata disetiap daerah namanya beda-beda.Source : Fridajoincoffee#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Koktail buah Koktail buah
Asem manis segar 😁😊Ini saya pakai buah potong yang beli di tukang buah ya..kalau untuk porsi besar bisa pakai buah yang masih utuh ... Dewi Saraswati -
Koktail Buah Koktail Buah
Yang seger yang segeerrr... Pas lah dicuaca panas cetar begini.... Glekglekgleeekkk segeerrr...Ini bikinnya simple dan mudah, soal buah sesuaikan yang ada aja ya moms,,, akupun menyesuaikan yg ada dari resep aslinya. HeheeeSource: Dapur ala mama jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#OlahanMinumanMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
-
Koktail Buah Koktail Buah
Resep inspirasi makfrida, pengen bikin yang segar buah buat berbuka dapetnya banyak jadi bisa berbagi ke tetangga. Padahal cuma setengah aja buahnya, enak dan sehat karena puasa butuh yang manis dan bervitamin #BikinRamadanBerkesan Bunda Ela ✅ -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar