Galletas de Alfo 7️⃣

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones

Para la consigna 7 del #delantalcookpad2025 aquí va la receta que como mamá tengo que ayudar a hacer todo el tiempo en mi cocina 🤣

Galletas de Alfo 7️⃣

Para la consigna 7 del #delantalcookpad2025 aquí va la receta que como mamá tengo que ayudar a hacer todo el tiempo en mi cocina 🤣

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Ingredientes

1 hs 20 min
24 galletas
  1. 250 gsmanteca
  2. 150 gsazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. 1 piscasal
  6. 400 gsharina

Paso a paso

1 hs 20 min
  1. 1

    Primero mezclamos la manteca con el azúcar hasta formar una pomada.

  2. 2

    Ahora agregamos y mezclamos el huevo y la vainilla.

  3. 3

    Por último la sal y harina.

  4. 4

    Mezclamos hasta formar una masa homogénea.

  5. 5

    Colocamos la masa entre 2 nilons, estiramos de unos 5 mm de espesor y llevamos a la heladera por media hora.

  6. 6

    Sacamos la masa, cortamos las galletas y colocamos en una asadera con placa antiadherente o enharinada.

  7. 7

    Llevamos al horno a 180° hasta que comiencen a dorarse y listas. Dejar enfriar bien ya que calientes todavía están blandas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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