Поділитися

Інгредієнти

45 хвилин
5-6 порцій
  1. 2яйця🥚
  2. 4 ст. л.цукру
  3. 50 гвершкового масла
  4. 400 млкисле молоко
  5. 400-450 гборошна
  6. Дрібкасолі
  7. 1 ч. л.соди Ванільний цукор, або трохи ваніліну за смаком
  8. Соус з порічки та малини
  9. 1 лягід (у мене малина, порічка, можна в інші)
  10. 4 ст. л.цукру
  11. 50 млводи
  12. 1 ст. л.крохмалю

Інструкція з приготування

45 хвилин
  1. 1

    Збиваємо яйця з цукром до пишності

  2. 2

    Вливаємо кисле молоко 🥛 та додаємо соду

  3. 3

    Додаємо борошно, дрібну солі та ваніль. Тісто повинне бути густим

  4. 4

    Смажимо на сковорідці з одного боку потім перевертаємо і смажимо з іншого боку під кришкою. Можна на антипригарній сковороді, або трохи змастити олією

  5. 5

    Готуємо соус. Порічку очищаємо від хвостиків, переживаємо наші ягідки, ставимо у каструлю з товстим дном, додаємо воду та цукор і варимо на слабкому вогні

  6. 6

    Крохмаль розводимо у воді та вливаємо до ягід, проварюємо декілька хвилин

  7. 7

    Ось такі гарненькі, пухнасті виходять

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Katerine Skundzja
Katerine Skundzja @SKaterine
Мама 3 діток. Люблю готувати, а особливо пекти 🎂🍰🧁🥧🥮https://www.facebook.com/pasha.kate
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно ♥️! Катя, Ваші смачнющі панкейки прикрасять недільну розсилку на нашому кулінарному сайті.

Схожі рецепти