Pokcoy Kuah Telur 🥚

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ikatPokcoy
  2. 2 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahdaun bawang
  8. 1 sdmtepung maizena (encerkan)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Secukupnyamerica
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. Sedikitgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat dan daun bawang hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih

  5. 5

    Kocok lepas telur dan tambahkan kedalam tumisan. Aduk.

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan saos tiram. Aduk.

  7. 7

    Masukkan pokcoy, aduk rata hingga layu

  8. 8

    Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dan sedikit gula lalu aduk hingga rata

  9. 9

    Jika air sudah mengental dan matang, matikan api dan siap disajikan🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elsswannee
elsswannee @elsswannee
pada
Jakarta, Indonesia

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa