Pokcoy Kuah Telur

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Mendung² bikin yang seger² yuuk 😉.
Buka kulkas masih ada pokcoy, kali ini saya #PilihMasak bareng telur dan bawang bombay trus dipakein kuah. Syeger dan gurih, enaknya dimakan pas masih anget. Cocok nih untuk nemenin mendung syahdu akhir² ini 👌.

Source: @dapurade50

#Telur
#Pokcoy
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu36
#KopiJos
#KopiJos_BukaKulkas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Pokcoy Kuah Telur

Mendung² bikin yang seger² yuuk 😉.
Buka kulkas masih ada pokcoy, kali ini saya #PilihMasak bareng telur dan bawang bombay trus dipakein kuah. Syeger dan gurih, enaknya dimakan pas masih anget. Cocok nih untuk nemenin mendung syahdu akhir² ini 👌.

Source: @dapurade50

#Telur
#Pokcoy
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu36
#KopiJos
#KopiJos_BukaKulkas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolPokcoy
  2. 2 butirTelur Ayam, kocok
  3. 3 siungBawang Merah, iris
  4. 2 siungBawang Putih, memarkan lalu cincang kasar
  5. 1/2 buahBawang Bombay, iris
  6. 200 mlAir
  7. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  8. Seasoning:
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtGula Pasir
  11. 1/2 sdtKaldu Jamur
  12. 1/4 sdtLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy lalu potong².

    Siapkan juga semua bumbu iris.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bawang hingga harum.

    Masukkan potongan pokcoy dan air. Masak hingga pokcoy setengah matang.

  3. 3

    Masukkan telur kocok, biarkan sebentar baru diorak arik.

    Tambahkan semua seasoning. Aduk rata dengan pokcoy dan telur.

    Masak hingga matang, tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Pokcoy Kuah Telur siap disajikan hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa