Mozzarellás-zöldséges tészta
#kotenykihivas2025
Ez a tésztás egytálétel a család kedvence,néha csirkemellet vagy sonkát adok hozzá,de most csak friss kerti zöldségekkel készült. Fél óra alatt elkészíthető, könnyű vacsora.
Mozzarellás-zöldséges tészta
#kotenykihivas2025
Ez a tésztás egytálétel a család kedvence,néha csirkemellet vagy sonkát adok hozzá,de most csak friss kerti zöldségekkel készült. Fél óra alatt elkészíthető, könnyű vacsora.
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk,az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felcsíkozott sárgarépát és a felszeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük majorannával és köménnyel valamint megszórjuk fokhagymaporral.
- 2
Kicsit pároljuk,majd hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit és újra pár percet pároljuk. Ezután ráöntjük a tejszínt,összekeverjük,majd belekeverjük a kifőzött tésztát.
- 3
Mikor ezzel is megvagyunk,öntünk rá a tészta főzőlevéből kb 2 dcl-t,hogy még krémesebb legyen az egész. Végül rátesszük a reszelt mozzarellát, vágott petrezselyemzöldet,átkeverjük és már tálaljuk is az ételt.
- 4
Aki szereti a csípős ételeket,az egészet megszórhatja csilipehellyel. Néha húst is teszek bele,pl.csirkemellet vagy kockára vágott sonkát. A húst a hagymán szoktam lepirítani és azután jönnek rá a zöldségek.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges humuszkrémes tészta (tejmentes) Zöldséges humuszkrémes tészta (tejmentes)
Egy egészséges tejmentes könnyű tészta. Tejérzékenyként elég nehéz, amikor megkívánom a tejszínes dolgokat... ezért találtam ki ezt a krémes, zöldséges tésztát, amely vegán verzióban is elkészíthető, és bármilyen zöldséggel variálható.
-
Vakondtúrás torta Vakondtúrás torta
#május2026Ezt az egyszerű, de finom tortát sütöttem meg a drága Keresztfiam születésnapjára, aki nagyon örült neki. Mivel már van friss eper, így kicsit megdíszítettem vele a tortát, bár a belsejében banán van az eredeti recept szerint.
-
Pestós tészta Pestós tészta
Mindössze 20-25 perc alatt elkészíthető vacsora, ami persze frissen készült, házi pestoval a legfinomabb. Egyszerű, és nagyszerű fogás! ;)
-
Böjti bableves Böjti bableves
#kotenykihivas2025A Húsvét előtti böjti időszakban készül nálunk ez a fajta bableves. Nem tartalmaz húst,de laktató,mert a babon kívül még krumpli és zöldség is van benne. -
Joghurtos káposztasaláta Joghurtos káposztasaláta
#kotenykihivas2024Friss zöldségekkel, sajttal és egy kis párizsival, jól behűtve igazán finom ilyen meleg napokra ez az egyszerű saláta. A zöldségeket variálhatjuk,ahogy a sajtot is. A párizsi helyett sonkát,de akár maradék sülthúst is használhatunk. -
Sárgarépás tökleves Sárgarépás tökleves
#kotenykihivas2024Ezt a finom és mutatós töklevest készítettem el a legújabb kihívásnak megfelelően. Az eredmény nem csak szemet gyönyörködtető, de olyan igazi testet-lelket melengető étel, ami bizony ebben az időszakban nagyon jó. -
Zöldséges tejszínes csirkemell Zöldséges tejszínes csirkemell
Nagyon szeretjük a csirkemellet töltve, rántva vagy csőben sütve. De zöldségekkel a legjobb!
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
#kotenykihivas2025A cukkini nagyon hálás alapanyag, gyorsan elkészíthető és laktató ételeket lehet belőle sütni,főzni. Most erre a töltött változatra esett a választásom. -
Csőben sült gombás-húsos tészta Csőben sült gombás-húsos tészta
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető tésztás egytálétel. A ropogós sajtréteg alatt a krémes tejföl lapul, amely lefedi a szaftos gombás-ragus tésztát. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025
-
Cukkinis-zöldborsós tészta Cukkinis-zöldborsós tészta
Bő fél óra alatt elkészül ez az egyszerű, húsmentes, és mégis igen laktató tészta.
-
Egyszerű és finom zöldséges wok Egyszerű és finom zöldséges wok
A család egyik kedvence 😁 nagyon gyorsan elkészíthető és laktató is.
-
Zöldhagymás kacsamell Zöldhagymás kacsamell
#kotenykihivas2025Aki szereti a keleti konyha ízeit,annak igazán fog ízleni ez az egyszerű,de nagyszerű étel. Könnyen elkészíthető,még a kezdők is megbírkóznak vele. Sok finom zöldség teszi még ízletesebbé ezt az ételt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek