Risol isi bihun

Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
Magelang

Kudapan Snack yg buat aku selalu kangen sama bekasiii 🥹

Kulitnya recook resepnya dapur olive, makasih mba

Source : @DapurOlive

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Risol isi bihun

Kudapan Snack yg buat aku selalu kangen sama bekasiii 🥹

Kulitnya recook resepnya dapur olive, makasih mba

Source : @DapurOlive

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
25 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 300 grtepung terigu protein sedang
  3. 3sdmTepung tapioka ROSE BRAND
  4. 1 butirtelur
  5. 4 sdmMinyak goreng
  6. 1 sdtGaram
  7. 750 mlair
  8. Bahan isian :
  9. 1 bungkusbihun ROSE BRAND (me rasa ayam bawang)
  10. 1 buahwortel
  11. Ayam cincang secukupnya (boleh skip)
  12. 1 batangDaun bawang
  13. 3 siungBawang putih
  14. 1/2 sdtLada
  15. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  16. Bahan sambal kacang :
  17. 2 genggamkacang tanah
  18. 1 Siungbawang putih
  19. 2 buahCabe rawit
  20. secukupnyaAir
  21. sejumputGaram

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Cincang ayam fillet menggunakan pisau, lalu uleg bawang putih dan merica hingga halus, rebus bihun ROSE BRAND hingga empuk

  2. 2

    Membuat kulit : campur semua bahan kulit lalu aduk menggunakan whisk hingga tidak ada yg bergerindil. Lalu saring supaya hasilnya halus dan lembut. Kemudian panaskan teflon lalu masak hingga adonannya habis

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di uleg,lalu masukkan ayam cincang dan wortel dan tambahkan air. Kemudian masukkan bihun rose brand yg sudah di rebus dan di tiriskan. Lalu beri garam dan kaldu bubuk jgn lupa masukkan bumbu dari bihun instan ROSE BRAND aduk aduk hingga rata jgn lupa di tes rasa. Masukkan irisan daun bawang supaya cantik warnanya

  4. 4

    Goreng kacang tanah,bawang putih dan cabe rawit. Lalu uleg hingga halus, tambahkan air panas dan beri sedikit garam

  5. 5

    Kulitnya elastis bgt ga gampang robek. Kemudian ambil 1 lembar kulit risol dan isi kulit risol dgn 1 Sdm bihun. Kemudian gulung dan lakukan hingga selesai

  6. 6

    Goreng risol hingga berwarna kecoklatan kemudian tiriskan. Dinikmati dengan sambal kacang encer jgn lupa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa