Fudgy Brownies

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 150 gramdark chocolate compound (dcc)
  2. 60 grammargarin
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 2 butirtelur
  5. 135 gramgula pasir
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 30 gramcokelat bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyaaneka topping

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campurkan dcc, margarin dan minyak sayur, tempering dengan air panas, hingga tercampur rata kemudian sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur / gula larut menggunakan whisker

  3. 3

    Tambahkan campuran dcc, margarin dan minyak kedalam kocokan telur dan gula, aduk rata menggunakan whisker

  4. 4

    Terakhir tambahkan terigu, coklat bubuk dan garam pada adonan, aduk kembali hingga tercampur rata, tekstur adonan agak sedikit berat ya

  5. 5

    Siapkan loyang alasi dengan baking paper, saya pake loyang ukuran 20x20cm yang sudah ada sekatnya, kemudian tuangkan adonan, ratakan dengan lidi atau sumpit, setelah sekat dipasang kreasikan topingnya, saya pake almond slice, cokelat dll

  6. 6

    Panggang brownies dengan api atas bawah pada suhu 200 selama 5 menit, kenudian turunkan suhu menjadi 160 dan lanjutkan panggang brownies selama 30 menit, jangan lupa dipanasin dulu ya ovennya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Downey
Downey @dfordowney
pada
Surabaya
Just student who loves to cook 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa