Bruschetta
Pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak. Jellemző feltét lehet a paradicsom és egyéb zöldségek, a sonka, a pástétom, és/vagy a sajt. A bruschettát általában előételként, vagy étkezések közti harapnivalóként tálalják.
Bruschetta
Pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak. Jellemző feltét lehet a paradicsom és egyéb zöldségek, a sonka, a pástétom, és/vagy a sajt. A bruschettát általában előételként, vagy étkezések közti harapnivalóként tálalják.
Elkészítés
- 1
A kenyérszeleteket vàgd szeletekre, locsold meg olívaolajjal, serpenyőben vagy sütőben pirítsd meg aranybarnára. A még forró kenyérre dörzsölj fokhagymát.
- 2
- 3
A paradicsomokat vágd apróra, ízesítsd sóval, borssal, egy kevés olívaolajjal, friss bazsalikommal. Adhatsz hozzá apróra vágott lila hagymát is. Keverd össze és már csak rá kell halmoznunk a megpirított fokhagymás kenyerünkre! 😍Kövess be hogy ne maradj le a következő receptemről se! 🥰 vàrom a te elkészített fotódat is😉
- 4
Variállható még : Mozzarellával vagy burratával: lágy sajt a tetején
Sonkás: pl. prosciutto vagy serrano
Gombás, avokádós, olívás: kreatívan variálható
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulykamáj bruschetta Pulykamáj bruschetta
A bruschetta pirított kenyérszeletet jelent, amit alapesetben fokhagymával dörzsölnek be, extra szűz olívaolajjal locsolnak meg, majd sóznak és borsoznak. A paradicsom és egyéb zöldségek, a sonka, a pástétom, vagy a sajt lehet a feltéte ennek a finom kenyérnek. A bruschettát általában előételként, vagy étkezések közti harapnivalóként tálalják. Én most egy kicsit változtattam az eredeti olasz recepten magyaros ízvilággal készítettem el.
-
Bruschetta, paradicsommal, olívaolajjal, bazsalikommal🥖🧄🍅🍷 Bruschetta, paradicsommal, olívaolajjal, bazsalikommal🥖🧄🍅🍷
Paradicsom, bazsalikom, fokhagyma: ugye nem kell bizonygatni, hogy milyen jól összeillenek? Főleg kevés olívaolajjal leöntve. A bruschetta szó egyébként pirított kenyérszeletet jelent. Az olaszok imádják, étkezések között, előételként is szívesen fogyasztják, de kerti partikon is kapós. Gyakran turbózzák sonkával, olajbogyóval vagy éppen mozzarellával.
-
-
Bruschetta Bruschetta
A burschetta közép-Olaszországból származik, leginkább előételként vagy étkezések közötti harapnivalóként kínálják. Nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni és igazán finom. #olasz
-
Bruschetta Bruschetta
Végtelen egyszerű, és nagyon finom. Egyetlen dologra figyeljünk, jó minőségű termékeket használjunk és akkor a végeredményben sem fogunk csalódni.#reggeli #szendvics #harapnivaló #kérekmég #mediterrán #paradicsom
-
-
Bruschetta 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹
Gyakori előétel nálunk, gyors, mutatós, finom, népszerű. Ilyenkor az igazi, amikor a kertben már van saját, dédelgetett paradicsomom és tavasz óta babusgatott bazsalikomom is hozzá :D bagettet is szoktam sütni alapnak, de be kell valljam, ebben a hőségben inkább készen vásárolt alapra kerül a feltét :)
Györgyi Anikó -
Paradicsomos bruschetta Paradicsomos bruschetta
Eredetileg Toszkána környékéről származik ez az egyszerű étel. Valójában pirított kenyérről beszélünk. Jelen esetben én újrahasznosítottam a szikkadt kenyeret. Alapvetően olívaolaj, fokhagyma, paradicsom, só, bors felhasználással készül. Előételként egy pohár borral mennyei étel tud lenni.
-
Paradicsomos pirítós (bruschetta pomodoro) Paradicsomos pirítós (bruschetta pomodoro)
Olaszország, tengerpart, érett paradicsom, bazsalikom, fehérbor, ninja!!!
-
Bruschetta Bruschetta
Ebben a zord időben egy kis nyarat varázsolhatunk ezzel az mennyei eleséggel, amit reggelire vagy vacsorára is fogyaszthatunk. #2019
-
Bruschetta Bruschetta
Olasz feltét amit lehet pirítós rá vagy pizzára is tenni! 🙂👌
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek