Brownies Kukus Cup Strawbery

Veteran Afghan
Veteran Afghan @veteranafghan
Kota Depok

Sebuah perpaduan sempurna antara cokelat lezat yang kaya dan intens dengan sentuhan stroberi merah manis segar yang bertengger anggun di atas awan whip cream yang lembut. Simfoni yang memanjakan indera untuk sebuah momen tak terlupakan.

Menyambut Hari Cokelat Sedunia tanggal 7 Juli 2025 sekaligus memeriahkan challenge HUT CoDe ke-6, challenge "Simfoni 6 Unsur".

Resep mengombinasi resep Bu @mayhai_107 dan Bu @marethayola

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15165576
dan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24891039

Simfoni 6 Unsur:
3 Bahan Utama: Tepung Terigu, Cokelat, Strawbery.

3 Unsur Indrawi:
Aroma: Aroma cokelat yang creamy dari cokelat, susu, dan margarin.

Rasa: Manis Cokelat dan Manis segar Strawbery.

Warna: Cokelat, merah, dan putih (dari cokelat, strowbery, dan whip cream)

#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur
#CookpadCommunity_Depok

#KudapanCokelat
#GAS2025

#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Brownies Kukus Cup Strawbery

1 orang berencana membuat resep ini

Sebuah perpaduan sempurna antara cokelat lezat yang kaya dan intens dengan sentuhan stroberi merah manis segar yang bertengger anggun di atas awan whip cream yang lembut. Simfoni yang memanjakan indera untuk sebuah momen tak terlupakan.

Menyambut Hari Cokelat Sedunia tanggal 7 Juli 2025 sekaligus memeriahkan challenge HUT CoDe ke-6, challenge "Simfoni 6 Unsur".

Resep mengombinasi resep Bu @mayhai_107 dan Bu @marethayola

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15165576
dan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24891039

Simfoni 6 Unsur:
3 Bahan Utama: Tepung Terigu, Cokelat, Strawbery.

3 Unsur Indrawi:
Aroma: Aroma cokelat yang creamy dari cokelat, susu, dan margarin.

Rasa: Manis Cokelat dan Manis segar Strawbery.

Warna: Cokelat, merah, dan putih (dari cokelat, strowbery, dan whip cream)

#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur
#CookpadCommunity_Depok

#KudapanCokelat
#GAS2025

#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Porsi
  1. Adonan Basah:
  2. 35 mlSusu UHT
  3. 1 butirTelur
  4. 42 mlMinyak Sayur
  5. 40 grGula Pasir
  6. 42 grDark Chocolate
  7. Bahan Kering:
  8. 45 grTerigu (Protein Sedang)
  9. 1/4 sdtBaking Powder
  10. 1/2 sdtBaking Soda
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 7 grBubuk Cokelat
  13. Topping:
  14. 10 grWhip Cream
  15. 20 mlAir
  16. 4 buahStrawbery
  17. Wadah/Cetakan:
  18. 4 buahCup Alumunium

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    ✅Siapkan Bahan-bahan.

  2. 2

    ✅Buat adonan. Siapkan adonan basah. Kocok gula pasir dan telur dalam baskom.

  3. 3

    Lelehkan dark coklat menggunakan wadah stainless di atas panci berisi air yang direbus dengan api sedang.

  4. 4

    Kemudian campurkan cokelat ke dalam baskom dan tambahkan minyak, lalu aduk merata.

  5. 5

    Tambahkan susu ke dalam adonan.

  6. 6

    Tambahkan Bahan Kering. Ayak bahan kering dan tambahkan ke dalam adonan. Lalu aduk merata.

  7. 7

    ✅Pengukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan/cup alumunium. Kemudian kukus sekitar 15 menit hingga matang dan mengembang.

  8. 8

    ✅Siapkan topping. Kocok whip cream dengan air. Perbandingan 1:2 whipcream dengan air.

  9. 9

    Iris strawbery menjadi 4 bagian.

  10. 10

    Oleskan whipcream di atas brownies dan letakkan 3 atau 4 potongan strawbery di atasnya.

  11. 11

    ✅Penyajian. Brownies siap disajikan atau disimpan dalam lemari es untuk disajikan kemudia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veteran Afghan
Veteran Afghan @veteranafghan
pada
Kota Depok
"Jika kita tidak suka akan suatu bahan makanan, bisa jadi karena otak kita belum tahu cara menikmatinya".~VeteranAfghan, 2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa