Makaron z pesto po polsku

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie

Pierwsza wersja była z bułką.
https://cookpad.wasmer.app/pl/r/24896146
Dzisiaj z makaronem.

Makaron z pesto po polsku

3 kucharzy planuje to przygotować

Pierwsza wersja była z bułką.
https://cookpad.wasmer.app/pl/r/24896146
Dzisiaj z makaronem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Jedna
  1. Duża łyżka pesto
  2. Makaron
  3. Ser dojrzewający starty bądź coś innego na posypkę
  4. Śmietanka 30% - 50 ml
  5. Łyżkamasła
  6. Wino wytrawne do przepicia

Przygotowanie

  1. 1

    Gotujemy makaron a jak już jest al dente odcedzamy go

  2. 2

    Na dno pustego, gorącego jeszcze garnka dajemy masło i śmietankę i smażymy aż się zredukuje i sos stanie się zawiesisty.

  3. 3

    Teraz do tego pesto, mieszamy chwilę aż powstanie zielona barwa i dodajemy makaron. Znowu chwilę mieszamy. Wykładamy na talerz.

  4. 4

    Wierzch gotowego makaronu z naszym pesto można posypać serem Grana Padano, Parmezanem, serem Bursztyn czy też orzeszkami pini bądź ziarnami słonecznika. Tutaj w zasadzie nie ma ograniczenia. Co kto lubi.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie
Lubię gotować i popijać piwko a najbardziej jedno i drugie jednocześnie :)
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy