نون قیفی بستنی Ice cream cones

*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* @Mama_Saina_cook
🌍

دستور از سایت chelsea

ممنون از دوست کوکپدی برای آموزش قیف کاغذی @kianas

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵-۸ دقیقه
۸ تا قیف
  1. 130 گرم (1 پیمانه)آرد
  2. 2 تاتخم مرغ کامل یا فقط سفیده
  3. 120 گرم (0.5 پیمانه)آب یا شیر
  4. 80 گرم (0.5 پیمانه)پودر شکر
  5. 0.5 ق چایخوریوانیل
  6. 2 ق غذاخوریروغن مایع یا کره ذوب شده
  7. 1 پینچنمک

مراحل تهیه

۵-۸ دقیقه
  1. 1

    من قیف رو با نصف کاغذ A4 و آلومینیوم فویل درست کردم.

  2. 2

    تخم مرغ و شیر و روغن رو با هم مخلوط می‌کنیم. بعد مواد خشک رو بهش اضافه و مخلوط می‌کنیم.

  3. 3

    ده دقیقه می‌ذاریم بمونه تا آرد آب رو جذب کنه. مخلوط تقریباً روان هست.

  4. 4

    می‌تونیم توی تابه نچسب با حرارت ملایم دونه دونه بپزیم. یا روی کاغذ روغنی در فر با دمای ۱۶۵ درجه سانتی‌گرا‌د گرم شده برای ۵ تا ۸ دقیقه بپزیم.

  5. 5

    تابه تفلون رو روی حرارت ملایم می‌ذاریم تا داغ بشه. می‌تونیم با کمی روغن و دستمال کاغذی، کف تابه رو چرب کنیم. بعد دو قاشق غذاخوری از مایه رو وسط تابه می‌ریزیم و‌با پشت قاشق به شکل دایره ۱۲-۱۳ سانتی پخش می‌کنیم.

  6. 6

    حدود ۴-۵ دقیقه بعد پشت و رو می‌کنیم. رنگش یه کم طلایی می‌شه. دو دقیقه هم اون رو رو می‌پزیم و‌بعد از تابه در میاریم و بلافاصله دور قیف می‌پیچیم و دو تا لبه‌ش رو روی هم میاریم ‌ و فشار می‌دیم تا بچسبه. 🍦مواظب باشین نسوزین.

  7. 7

    بعد می‌ذاریم کامل خنک و خشک بشه. بعد با بستنی دلخواهمون پر می‌کنیم😋. من بستنی شاتون خونگی ریختم.

  8. 8
  9. 9
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
در
🌍
🌈🏡 💕👨‍👩‍👧‍👦🪴🌳👩🏻‍🍳🏃🏻‍♀️🚲💪🏻🪐🌙🌕🎹🎼🎵🎶🖌️🧵🪡🧶به نام خدای رنگین کمون🌈💔💔🖤🖤خرداد ۹۹ به کوکپد پیوستم 😊خوشحال می‌شم اگه نظر و اطلاعات و نقدتون رو بهم ابراز کنید🙏🏻.🌺توی دستورهام، یک پیمانه معادل ۲۴۰ میلی‌لیتر هست.و قاشق‌ها هم اندازه استاندارد.
بیشتر

دستورهای مشابه