Chappsal / korea donat

Yuna
Yuna @yunarichard
Bogor

Rasanya unik ada kenyal2 gitu beda sama donat pd biasanya luarya garing.
Saya menggunakan tepung ketan, gula pasir, margarin dan gula halus dari Rose Brand, jadi Rasanya enak yukdicoba

Resep donat ini hasil recook dari Mba @adelia_260486, terima kasih sharing ilmunya Mba 🥰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomuitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Chappsal / korea donat

1 orang berencana membuat resep ini

Rasanya unik ada kenyal2 gitu beda sama donat pd biasanya luarya garing.
Saya menggunakan tepung ketan, gula pasir, margarin dan gula halus dari Rose Brand, jadi Rasanya enak yukdicoba

Resep donat ini hasil recook dari Mba @adelia_260486, terima kasih sharing ilmunya Mba 🥰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomuitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 115 grtepung beras ketan putih ROSE BRAND
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 gr gula pasir
  4. 10 gr margarin ROSE BRAND
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. ± 75 gr air hangat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnya potongan coklat dcc untuk isian

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.

  2. 2

    Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata, lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.

  3. 3

    Potong dan timbang adonan (aku masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering, adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng. Panaskan minyak dalam wajan, tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api. Untuk isian luhat pic ya.

  5. 5

    Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah agak dingin beri campuran gula halus Rose Brand (atau sesuaikan dengan selera) aduk-aduk, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuna
Yuna @yunarichard
pada
Bogor
Account IG @ yunaarichard
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa