Patin Goreng Crispy
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Lagi gak ada ide masak.... mencari ide??.. ya liat resep di Cookpad ... mau cari resep dari yg simpel sampe yang suuusaaahh,,ruumiitt juga ada.
Karena dirumah ada "pangasius fillets" yang baru aku tau..itu sejenis ikan patin😄, aku coba cari resep simpel yg bisa buat bekal bocil sekolah..
Daro resep @mommybear90 ,, aku bikin tetapi dengan cara berbeda, karena keterbatasan waktu untuk memarinasi maka aku buat dengan memasukkan filletnya diadonan celup sebelum dipanir dan digoreng. Hasilnya renyah, dan gurih... apalagi dengan tambahan penyedap rasa ASATU dan digoreng dengan minyak goreng ROSE BRAND membuat hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu menyerap minyak.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083285
#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Patin Goreng Crispy
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Lagi gak ada ide masak.... mencari ide??.. ya liat resep di Cookpad ... mau cari resep dari yg simpel sampe yang suuusaaahh,,ruumiitt juga ada.
Karena dirumah ada "pangasius fillets" yang baru aku tau..itu sejenis ikan patin😄, aku coba cari resep simpel yg bisa buat bekal bocil sekolah..
Daro resep @mommybear90 ,, aku bikin tetapi dengan cara berbeda, karena keterbatasan waktu untuk memarinasi maka aku buat dengan memasukkan filletnya diadonan celup sebelum dipanir dan digoreng. Hasilnya renyah, dan gurih... apalagi dengan tambahan penyedap rasa ASATU dan digoreng dengan minyak goreng ROSE BRAND membuat hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu menyerap minyak.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17083285
#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Disini aku pakai ikan patin fillet jadi langsung bisa dipotong² filletnya sesuai selera, tetapi jika menggunakan ikan patin utuh maka pisahkan daging dengan durinya Cuci bersih patin,kucuri air jeruk nipis aduk2 diamkan 20 mt lalu bilas bersih baru dipotong² sesuai selera.
- 2
Siapkan bahan pencelup, karena aku buatnya terburu-buru oleh karena itu aku buat bubuk pencelup dengan menambah air diadonan tepung yang sudah diberi bumbu² (atau bisa dengan cara mencampur tepung bumbu kering dengan irisan fillet ikan dan diamkan selama 30 menit)
- 3
Gulingkan ikan ke panir,goreng dalam minyak panas hingga matang kekuningan
- 4
Jika sisi bawah sudah menguning, balik,goreng hingga matang,angkat dan tiriskan
- 5
Patin Goreng crispy siap disajikan.
Resep Serupa
-
Patin Goreng Crispy Patin Goreng Crispy
Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya. Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Jadi #OlahanIkanPatin yg sering saya bikin kalau gak dibakar dan dipepes ya di goreng crispy. Tapi yg disukai anak-anak sudah pasti yg digoreng crispy.#OlahanIkanPatin#SayangAnak#BuatSiKecil
-
Patin Crispy Goreng Tepung Patin Crispy Goreng Tepung
BismillahPas dipasar ngelihat ikan patin inget anak anak yang suka lebih ikan tawar dari pada ikan laut,mungkin karena dagingnya yang lebih lembut. Kalau biasanya di balado atau digulai, kali ini bikin patin Crispy goreng tepung. Ide resep dari mba @Luki_Anggraeni plus menggunakan tambahan pengguaan produk dari ROSE BRAND bikin masakan jadi lebih enak#RasaNusantara #GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam
-
103. Patin Goreng Crispy 103. Patin Goreng Crispy
Patin goreng krispi... enak dimakan buat makan malam ya, anak-anak juga suka,, renyah di luar karena balutan tepung dan lembut daging ikannya di dalam tetap terjaga 👍. Resepnya aku recook dari Cookpad mbak Yusnita. Makasih resepnya mba, anak-anak di rumah suka, cuma aku tambahkan 1 sdm tepung serbaguna sajiku saja.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo#Patincrispy#PejuangGoldenApron2
-
Patin Goreng Patin Goreng
Mau dimasak berkuah & asam tapi stok jahe, lengkuas habis. Jika ingin hasil ikan gorengnya tidak berair, sebaiknya tidak perlu ditepungin. Saya menggunakan tepung agar minyak tidak meletup-letup saat digoreng.
-
Fillet Patin Goreng Crispy Fillet Patin Goreng Crispy
Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam 😁😁
-
Patin goreng Patin goreng
Sebenarnya saya tidak terlalu doyan dengan Ikan patin, karena baunya yang khas, mirip2 bau lumpur, tapi kalo digoreng seperti ini, dijamin lahap deh makannya.
-
Patin Goreng Patin Goreng
Assalamualaikum. Pagi ini bikin yang praktis aza neh tapi kalo ditemani dengan sambal pasti mantappp 😄😄#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3
-
-
Usus Goreng Crispy Usus Goreng Crispy
Tukang ayam crispy di pinggir jalan deket rumahku kan jual usus crispy juga yaa.. Tapi setiap kesitu pasti udah kehabisan, jadi gak ada mulu 🙄Akhirnya bikin sendiri & hasilnya sama renyahnya + enak! Alhamdulillah.. 🥰❤Spesial pula usus ini.. Karena tadi pagi papaku habis potong ayam sendiri, terus dikumpulin ususnya dari 5 ekor ayam dapat 250gr.. Alhamdulillah berkah.. Walau tadi aku nangis sih pas liat ayam-ku di potong 😃.Resep by Kak @MamaBirru Tapi ku sesuaikan lagi.. 😊.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Patin Goreng Patin Goreng
Anak lanang saya suka sekali makan dengan lauk ayam. Lalu saya coba mengenalkan alternatif jenis lauk lainnya agar tidak ketagihan dengan ayam saja.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar